Curitiba Restaurant Week é prorrogada até dia 12 de maio

• A Curitiba Restaurant Week está movimentando a capital paranaense. E por conta do enorme sucesso, a 19ª  edição do principal festival gastronômico da cidade será prorrogada por mais uma semana. Agora, o evento vai até o dia 12 de maio.Ao todo são 50 restaurantes, em que seus respectivos chefs de cozinha elaboram pratos com o tema “Do campo à mesa”, valorizando ingredientes, a tradicional cultura campestre e suas fusões que resultam em uma deliciosa culinária.Os menus são exclusivos, composto por entrada + prato principal + sobremesa, com valores fixos. O almoço custa R$ 46,90 + R$ 1 de doação para o Hospital Pequeno Príncipe, totalizando R$ 47,90; e no jantar, R$ 58,90 + R$ 1 de doação, somando um total de R$ 59,90.”Essa é uma oportunidade para que os curitibanos conheçam os restaurantes que sempre sonharam, por um preço que nunca imaginaram”, comenta o idealizador da Restaurant Week no Brasil, Fernando Reis.Para conhecer todos os cardápios basta acessar o site do evento www.restaurantweek.com.br.Conheça a lista de todos os restaurantes participantes da 19ª Curitiba Restaurant Week:Anarco Restaurante e EmpórioAnarco Restaurante e Empório – BatelAnnapurna InnArmazem 71BadidaBadida – ParkShopping BariguiBar do Victor – São LourençoBaraquias – JuvevêBaraquias – ParkShopping BariguiBaraquias – Shopping CuritibaBarolo Trattoria – ParkShopping BariguiBarolo Trattoria – Silvia JardimBistro Victor – Park Shop BariguiBull Prime Carnes Nobres – CabralBull Prime Carnes Nobres – Patio BatelBull Prime Carnes Nobres – Silva JardimCabaña MontefuscoCantina do DélioCão VéioCasa VarelaCenacoloErnestoExtasiaFull Jazz BarGarboJohnny RocketsKhea ThaiL’Entrecôte de ParisL’EpicerieLa Mafia TrattoriaLa Pasta Gialla – BariguiLa Pasta Gialla – Pátio BatelLagundriLe DoyenLe RéchaudLimoeiro Casa de ComidasMaccheroni Trattoria – JuvevêNou NikkeiPescara Cucina ItalianaPetiscaria do VictorPetit ChâteauPimenta Brasserie – Alto da XVPraça Victor – Praça da EspanhaRestaurant WhiteScavollo GrillSel et SucreSlaviero Essential Curitiba BatelSwadisht Cozinha IndianaTartuferia San PaoloThai RestauranteServiço:19ª edição da Curitiba Restaurant WeekAté dia 12 de maioMenu RW: R$ 46,90 no almoço e R$ 58,90 no jantarAcompanhe nas redes sociais: @restaurantweekbrasil(fonte: Assessoria)
• TURISMOSucesso do 25º Salão Paranaense de TurismoVisão geral do salão (Foto: Valterci Santos/divulgação)O 25º Salão Paranaense de Turismo, edição histórica que comemorou o Jubileu de Prata do evento e o Jubileu de Ouro da ABAV-PR – Associação das Agências de Viagens do Paraná, traz ao público o balanço e números do evento mais tradicional do segmento no Estado. Cento e vinte e um expositores estiveram presentes participando do Salão, trazendo ao espaço 195 marcas. Ao todo, 3.216 agentes de viagens, profissionais do turismo e público interessado no assunto, registraram sua entrada no Expo Unimed Curitiba, interagindo com expositores, incrementando seu networking e gerando negócios. Desses, 986 agentes de viagens, participaram das 20 capacitações apresentadas no evento, devidamente documentadas, uma a uma, no site oficial do Salão, www.salaoparanaense.com.br. A 2º edição do Fórum Nacional de Turismo Rodoviário, evento com foco específico, com debates acirrados e levantamentos concretos da dificuldade do segmento em todo território nacional, contou com 210 inscritos, número semelhante ao da 1ª edição, que marcou a necessidade de se debater anualmente o tema entre especialistas e profissionais do turismo. Por fim, o 25º Salão Paranaense de Turismo, por sua tradição e credibilidade, contou com cobertura jornalística em todo território nacional. Incluindo os 20 maiores veículos de comunicação focados em turismo no Brasil e as 5 maiores TVs e rádios locais. Para o presidente da ABAV-PR, Antonio Azevedo, os números refletem o momento que o país atravessa, mas sobretudo, a importância que o turismo está ganhando a nível nacional, estadual e municipal. “Apesar de estarmos atravessando uma reconstrução econômica do país, o resultado é bastante positivo. Mais do que isso, em uma leitura mais profunda, é possível enxergar que todos os governantes brasileiros entenderam dá necessidade de acreditar no turismo, de valorizar todos os profissionais que trabalham no segmento”, salientou Azevedo. Segundo ele, o 25º Salão Paranaense do Turismo, é a prova mais concreta disso. “Só tivemos ‘feedbacks’ positivos, quem participou aprovou e gerou negócios”, finalizou o presidente da ABAV-PR.     15ª Mostra das Regiões Turísticas do ParanáAs 14 regiões turísticas do Estado do Paraná apresentaram seus atrativos durante a 15ª Mostra das Regiões Turísticas do Paraná, durante os dois dias do 25º Salão Paranaense de Turismo, no Expo Unimed Curitiba. Cada região divulgou aos participantes da feira seus diferenciais turísticos, que contemplam atividades de lazer, gastronomia, opções de descanso, ecoturismo e turismo de experiência. Foz do Iguaçu e os Caminhos ao Lago de Itaipu apresentaram todas as opções de passeios com contato com a natureza, amplamente explorados na região. Representando o Noroeste do Estado, os Corredores das Águas apresentaram os passeios ligados a atividades nos rios e cachoeiras do local, que possui grande interesse dos turistas que buscam aventuras e esportes praticados na água doce. Em Campo Mourão, a região do Eco Aventuras também apresentou todas as atrações radicais voltadas aos turistas que optam por experiências de aventura. Um pouco mais romântica, a região de Cantuquiriguaçu apresentou os Lagos e Colinas, com paisagens paradisíacas para quem busca descanso, conforto e privacidade. Representando a Região Sudoeste do Paraná, o Vale do Iguaçu também trouxe atrações. No Centro-Sul do Estado, está a região da Terra dos Pinheirais, que  exploram o turismo rural e colonial, com produtos feitos com o pinhão, fruto do Pinheiro, árvore típica do Paraná. Neste mesmo segmento, as Rotas do Pinhão, que contemplam Curitiba e Região Metropolitana, trouxe os pratos típicos e outras delícias que são elaboradas com o pinhão, fruto de colheita restrita, que tem temporada determinada para consumo durante as estações do outono e inverno. Representando o Vale do Ivaí, foram apresentadas durante a Mostra, as delícias da região, como o sorvete de mandioca. O local também é referência em turismo de aventura. O espaço destinado ao Litoral do Paraná apresentou a bala de banana de Morretes, as cachaças de Antonina, uma nova cervejaria em Pontal do Sul e todos os atrativos náuticos e eco turísticos da região, que tem grandes atividades de destaque para quem busca turismo de aventura. Ainda estiveram presentes na Mostra as regiões de Cascavel e Toledo, com as Riquezas do Oeste; o Vale do Iguaçu, com foco no turismo rural e gastronômico; o roteiro Entre Matas, Morros e Rios, com pousadas, turismo rural, etnoturismo, com a comunidade indígena da região, e esportes radicais na natureza, na região de Turvo e Pitanga. A região de Campo Mourão apresentou Eco Aventuras, Histórias e Sabores, com forte apelo no turismo religioso; o turismo rural da região do Norte do Paraná, nas proximidades das cidades de Rolândia e Sertaneja; o Norte Pioneiro trouxe as atividades turísticas das cidades de Ibaiti, Andirá e Ribeirão Claro; e ainda a região de Campos Gerais, mostrou ao público as atividades de aventura nas cidades de Castro e Tibagi. Arena Gastronômica do Paraná é destaque do Salão da ABAVO ano de 2019 é o Ano da Gastronomia no Paraná. Com foco em promover o turismo gastronômico do Estado, durante a 15ª Mostra da Regiões Turísticas do Paraná, ocorreu a Arena Gastronômica, que apresentou, nos dois dias do evento, alguma das delícias típicas do Estado. Na sexta, houve degustações da Quirera Desconstruída, da região da Terra dos Pinheirais; da Fortaia (um tipo de omelete ou torta colonial típica italiana), da região das Cataratas do Iguaçu e Caminhos do Lago de Itaipu; e da Tilápia no Tacho. Também ocorreu degustação de cervejas artesanais dos Campos Gerais. Já no sábado, foi a vez do sorvete de mandioca, do Vale do Ivaí. Do Peixe Cambira (peixe salgado e seco ao sol), do Litoral do Paraná; da Moqueca de Tilápia com Pinhão, das Rotas do Pinhão; e do Barreado, o prato mais famoso da gastronomia paranaense, no Salão, apresentado pela Prefeitura de Paranaguá.(fonte: Assessoria)
• GASTRONOMIA EM CURITIBAVindouro apresenta novos pratos nas comemorações de 10 anos do restauranteUm dos pratos é esse carret de cordeiro ao molho roti (Foto: Divulgação)Com muito estilo, as comemorações dos 10 anos do Restaurante Vindouro chegaram ao cardápio. São novos pratos e sobremesas que consolidam ainda mais a presença do Vindouro entre os restaurantes curitibanos dedicados à cozinha contemporânea, com notável influência europeia.Destaque para o Gnocchi de mandioquinha com lascas de bacalhau, pimentões e azeitonas (R$ 62), a Mezzaluna de carne gratinada ao molho de queijo (R$ 56), o Polvo grelhado com mousseline de batata defumada e vinagrete cítrico picante (R$ 68) e a Pancetta ao molho de tamarindo com purê de cenoura e espinafre (R$ 68). Outras novidades são o Stinco de cordeiro ao molho do próprio assado e risoto zafferano (R$ 88) e o Risoto de abóbora com carne seca (R$ 46).E as boas opções não param por aí. Na verdade, elas começam logo nos pratos de entrada, com as Ostras frescas ao molho de laranja e pimenta (R$ 45), e os petiscos para compartilhar: Tábua de embutidos artesanais de porco da Serra da Canastra, queijo parmesão e gorgonzola, com pães de fermentação natural (R$ 68) e Lascas de bacalhau com aioli de páprica e pães de fermentação natural (R$ 50). Tem ainda burrata com chutney de tomates. Burrata com chutney de tomates (foto divulgação)As sobremesas contam agora com a Torta quente de maçã com amêndoas e sorvete de creme (R$ 25) e o Arroz doce negro com tuille de gergelim (R$ 22), além de alternativas que já faziam grande sucesso no cardápio.Aqui o exótico arroz negro doce (foto divulgação)“A criatividade e a inovação são marcas que construímos ao longo dos últimos 10 anos, e que buscamos reforçar neste momento, com a chegada do outono-inverno, com pratos de grande sabor e perfeito equilíbrio entre proteínas e carboidratos”, afirma o chef do Vindouro, Rafael Korioluk.Neste mês de maio, as novidades do cardápio são acompanhadas pela promoção de vinhos com desconto de até 30%. São diversos rótulos ofertados na página inicial da Carta de Vinhos e uma promoção especial, em parceria com a Grand Cru, disponível na mesa do cliente: o branco Barone Montalto Acquerello Pinot Grigio (de R$ 100 por R$ 76), o rosé Berne Esprit di Méditerranée (de R$ 130 por R$ 98) e os tintos Domaine Guisset (de R$ 151 por R$ 115) e Mazzei Poggio Badiola (de R$ 131 por R$ 98).Para completar, aos sábados tem música ao vivo no jantar. O calendário de maio é o seguinte: dia 4, The Sads (rock & blues, com voz, violão e baixo); dia 11, Standarts & Bossa Trio (sax, guitarra e contrabaixo); dia 18, Rolf Michel e Eli Santos (piano e sax); e dia 25, Trizz Brazilian Jazz Bossa Blues R&B. Confira acima a programação musical do Vindouro em maioSERVIÇO: Restaurante Vindouro. Rua Guarda-Mor Lustosa, 129 (Via Rápida Centro-Cabral), Juvevê, Curitiba. Fone 3027-0700. Aberto todos os dias para almoço e jantar, exceto domingo à noite. www.vindouro.com.br(fonte: Assessoria)
• VINHOSVeja aqui vinhos selecionados para o Dia da MãesNo próximo dia 12 de maio comemora-se o Dia das Mães e ocasiões especiais merecem um presente à altura. Para nós, é tradição brindar a data com um belo vinho, seja para acompanhar o almoço ou o jantar ou ainda para presenteá-la. Pensando nisso, aqui vai uma seleção especial de cinco vinhos que irão agradar diversos estilos de mães. São exemplares da França, Espanha, Portugal, África do Sul e Chile. Todos os vinhos apresentam muita personalidade e elegância. Espelhe-se nas características da sua mãe e escolha o rótulo que melhor se encaixa no perfil dela. Todos os vinhos são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.  Cava Don Román BrutEspumante espanhol elaborado com as uvas Xarel.lo, Macabeo e Parellada, amadurece 9 meses. Apresenta aromas florais e de mel, possui boa acidez e larga persistência. É muito agradável, fresco e vivaz. Ideal para acompanhar aperitivos e peixes. Le Rosé de FlorideneVinho rosé francês elaborado pela Domaine Denis Dubourdieu com a uva Merlot, em Bordeaux. Extremamente elegante, apresenta aromas de groselha, maracujá e morangos. Em boca é seco, saboroso e refrescante. Dispensa acompanhamentos, mas também vai muito bem com a culinária asiática. Nederburg RoséEste rosé sul-africano é marcado pelos aromas frutados. Na composição as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz e Pinotage. Em boca é levemente suave e possui final muito agradável. Destaque para a belíssima garrafa. Excelente para dias quentes e encontro entre amigos. Monsaraz DOC Alentejo tintoPortuguês do Alentejo, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras. Em boca é seco, de médio corpo, macio e redondo. Elaborado com as uvas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, uma parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês. Excelente dica para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas. Céfiro Cool Reserve Pinot NoirEsse tinto traz todo charme e elegância da uva Pinot Noir elaborada no Vale de Casablanca, uma das regiões de grande destaque no Chile. Seco, leve e de excelente frescor, com notas de tabaco e canela que dão complexidade ao seu caráter varietal, estagia 6 meses em carvalho francês. Indicado para acompanhar tartare de atum, carne de porco ou massas com cogumelos. Sugestão de preços, em Curitiba:Espumante Cava Brut Don Roman: R$ 58,90Le Rosé de Floridene: R$ 84,90Nederburg Rosé: R$ 55,90Monsaraz DOC Alentejo tinto R$ 41,90Céfiro Cool Reserve Pinot Noir: R$ 83,90 Em Curitiba, os vinhos podem ser encontrados no Festval, Adega Brasil, Casa da França e Casa Fiesta.(fonte: Assessoria) 
• TURISMOTurismo e diversão logo ali, no Beto Carrero WorldFirewhip, a Montanha Russa invertida: radical (Foto: Divulgação)Quem mora em Curitiba e região tem logo ali, a poucas horas de carro, opções de lazer para toda a família. O parque temático Beto Carrero Word é, disparado, o parque mais bacana da região Sul.  Bem organizado, com diversas atrações, ele é certeza de diversão para crianças e adultos. Fica na cidade da Penha, um agradável balneário catarinense, a 200 km da capital paranaense.A dica sempre é chegar cedo (o parque abre às 9h). Além disso, quem pode ir fora da alta temporada vai encontrar o espaço mais convidativo, sem as longas filas que marcam o verão.  Além disso, o clima é mais ameno para quem vai passar o dia ao ar livre. Agora, se for um daqueles dias de parque cheio, vale comprar o Fastpass, um passe que evita as filas nos brinquedos mais disputados.Na chegada, você já pega o mapa do parque. Mas é possível contar também com um APP gratuito que você baixa facilmente (Google e App Store). Ele traz mapa e inclusive o tempo médio nas filas dos brinquedos.É emocionante o show de carros do Hot Weels (foto divulgação)Fique de olho nas placas com os horários das presenças dos personagens: as crianças amam vê-los e interagir com eles. A turma do Madagascar, Kung Fu Panda, Megamente e Shrek aparecem pontos pré-determinados. Mais uma dica: vale a pena conferir os shows! O do Hot Weels, com carros em alta velocidade, é excelente e minha turma adorou. Também recomendo o Excalibur, com cavalos e cavaleiros, e o circo Madagascar. Confira os horários e se quiser almoçar no local, reserve lugar logo na chegada.  Há outras diversas opções para refeições, mas não espere nada gourmet.Show Madagascar (foto SM)Então, escolha seus brinquedos favoritos e aproveite! A Firewhip, montanha russa invertida (em que você fica com os pés balançando) e a Big Tower (aquela da queda livre) são os mais radicais. Mas tem ainda os tradicionais, como roda gigante e carrossel, dentre inúmeras atrações. Enfim, um dia é pouco para tanta diversão!OBS. A jornalista viajou a convite do Parque Beto Carrero.
• GASTRONOMIA EM CURITIBAFuniculí terá open de vinho no mês de maioPizza e vinho no Funiculí (Foto: Divulgação)O Funiculì, restaurante comandado pelo premiado chef Dudu Sperandio, acaba de lançar uma ação bem especial para os amantes de vinho e pizza. Quem comparecer ao empreendimento durante o mês de maio poderá aproveitar o open de vinhos tinto, branco e rosé com duração de 2 horas por apenas R$ 29. A promoção é válida de terça a domingo, dias de funcionamento do Funiculì. Para participar do open, é necessário que o cliente adquira uma das pizzas disponíveis no cardápio. Na ação, 10 rótulos cuidadosamente selecionados estarão liberados para o consumo durante as duas primeiras horas de estadia na casa. Especializado em pratos tipicamente italianos, o Funiculí apresenta em seu cardápio mais de 30 sabores de pizza, entre eles os aclamados Burrata e Presunto Parma, Occhio de Bue e Parma & Grana. O restaurante também possui opções de entrada como Carpaccio, Fornarinas e Paninis, além das famosas sobremesas panna cotta, pudim de leite condensado e brigadeiro de colher. O Funiculì fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1439), no bairro Mercês. A casa funciona de terça a domingo, das 19h às 23h30. As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 3079-5477. Mais informações no site www.dudusperandio.com.br.(fonte: Assessoria)
• GASTRONOMIA EM CURITIBAConfira o cardápio do Sel et Sucre para o Dia das MãesPrato do Sel et Sucre (Foto: Divulgação)Mães inspiram os melhores momentos das nossas vidas e escolher um presente que represente a gratidão e apreço por elas não é tarefa fácil. Que tal inovar no presente deste ano com um banquete?  Pensando em proporcionar um encontro especial, a chef Kika Marder, à frente do bistrô Sel et Sucre, criou um menu especial para a data.Para começar a receber os convidados, as opções de entradas são voul au vent, uma massa folhada que pode ser recheada de camarão, cogumelos trufados ou bacalhau (R$ 75 o mix de 30 unidades que pode ter sabores sortidos); mezza luna crocante, um salgado com quatro opções de recheios como cordeiro ao curry, salmão, limão siciliano ou queijo da Serra da Canastra com chutney de goiaba (R$ 75 o mix de 30 unidades que pode ter sabores sortidos); e um queijo brie assado em massa folhada com compota caseira de frutas vermelhas e nuts caramelados (R$ 190 a unidade).Mar, terra e ar: o cardápio para elas possui variedade de pratos principais para agradar todos os paladares.Dentre as opções, o Sel et Sucre oferece pernil de cordeiro assado por horas em baixa temperatura com farofa úmida de castanhas e raspas de laranja (R$ 320; serve de 6 a 8 pessoas); filet mignon grelhado em crosta de vegetais crocantes e alecrim ao molho de grana padano (R$ 190); e arroz cremoso de pato, shimeji, redução de vinho do Porto e sálvia (R$ 220). Dentre as opções de mar, que tal um filet de pescada amarela em crocante de castanhas e ervas ao molho de alho poró (R$ 220). A tradicional brandade de bacalhau gratinada ao queijo suíço e tapenade de azeitonas pretas (R$ 220) permanece no cardápio já que foi um sucesso na Páscoa. Terminando a temática, o bistrô oferece uma caçarola de frutos do mar ao molho champagne (R$ 220).Além das proteínas, a chef Kika preparou cinco opções de massas artesanais, dentre elas: rondelli de grana padano, lâminas de abobrinha e concassê de tomates assados (R$ 85/kg); rondelli de queijo brie, parma e sálvia (R$ 95/kg); lasagna de camarão, catupiry e alho poró (R$ 95/kg); lasagna de picadinho de mignon ao molho ferrugem e parmegiano reggiano (R$ 95/kg); e gnocchi de mandioquinha ao molho de queijo brie (R$ 85/kg).Mesa completa em casaO Sel et Sucre preparou um cardápio completo para surpreender as mulheres mais importantes das nossas vidas. Pensando nisso, a chef Kika Marder elaborou quatro acompanhamentos que harmonizam perfeitamente com os pratos principais do menu: empadão de camarão e pupunha assado (R$ 160; serve 6 pessoas); farofa úmida de castanhas (R$ 85/kg); torta folhada de cogumelos trufados e sálvia (R$ 140; serve 6 pessoas); e arroz cremoso de açafrão, alho poró e amêndoas (R$ 65/kg).A última etapa do banquete não poderia ficar de fora com duas opções apetitosas de sobremesa. Uma taça de morango, creme de baunilha e merengue gratinado e uma cheesecake de doce de leite com calda fudge de chocolate belga (R$ 180/um).As encomendas devem ser feitas com 48h de antecedência pelos telefones (41) 99760-0037, (41) 3077-6647 e (41) 3501-7009. Os pedidos serão aceitos até sexta-feira (10), com pagamento antecipado de 50% do valor e o bistrô pede que o cliente leve sua louça para a montagem do prato. Acompanhe todas as novidades no Instagram @seletsucregastronomia.(fonte: Assessoria)
• GASTRONOMIA EM CURITIBADia das Mães com menu francês no L’ÉpicerieIle flottante com creme inglês de baunilha (Foto: Divulgação)O restaurante L’Épicerie vai oferecer um menu completo para o almoço de Dia das Mães. Elaborado especialmente para a ocasião, o menu formado com entrada, prato principal e sobremesa, será servido no domingo, dia 12 de maio, comemorativo ao Dias das Mães. Nesse menu, será possível escolher entre duas opções de entrada, prato principal e sobremesa, ao custo de R$ 90, mais serviço. As mamães que escolherem o L’Épicerie para comemorar o seu dia especial serão presenteadas com um kit surpresa da premiada chocolateria Cuore di Cacao. Na entrada, as opções serão o saborosíssimo Vol-au-vent de cogumelos com molho cremoso e queijo Brie OU Salada de queijo de cabra. Para o prato principal terá opção de carne e peixe. Uma delas é o Tournedos de filé mignon ao molho poivre, cebola confitada e batatas gratinadas OU Filé de salmão grelhado com molho holandês, aspargos e batatas douradas. Como sobremesa dois clássicos: Ile flottante com creme inglês de baunilha ou Crème brûlée de limão siciliano. Para os que preferirem levar o seu vinho, no domingo de Dia das Mães, o valor da rolha será de R$ 30. No dia será servido somente este menu especial. O horário de atendimento é das 12h às 15h. Reservas podem ser realizadas pelo telefone 41 3044 4744 ou 41 9 9698 6390, após as 16h. Valet no local a um custo de R$15. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho. SERVIÇO:L’ÉpicerieRua Fernando Simas, 340 – BigorrilhoFone: 41 3044 4744/ 41 9 9698 6390 (reservas após às 16h)www.lepicerie.com.brFacebook: facebook.com/lepiceriecuritiba/Instagram: @lepiceriecuritibaValet no local: R$ 15,00(fonte: Assessoria)
• GASTRONOMIA EM CURITIBARayon oferece brunch especial no Dia das MãesBuffet do Garbo (Foto: Divulgação)As delícias do restaurante Garbo, do Grand Hotel Rayon, darão um sabor especial para o Dia das Mães. Isso porque, para celebrar a data, o local preparou um brunch especial para o domingo, dia 12 de maio. O brunch reúne sugestões que contemplam desde clássicos do café da manhã, como Ovos Benedict, Bagel com salmão e Croque monsieur, até pratos como o Risoto ao funghi, o Stinco de cordeiro e  o Mignon a molho mostarda l’ancienne.O cardápio conta com uma grande variedade de antepastos, saladas, carpaccios, queijos , frios e entradas como Vol-au-vent de cogumelos, Salmão gravlax e Quiche Lorraine. Saindo do grill, opções como omeletes, tapioca e massas com diversos molhos. Dentre os pratos quentes, destaque para o Conchiglione com brie e damasco gratinado e os Frutos do mar com favas. Um delicioso e completo buffet de sobremesas deixa a data ainda mais doce.O valor do brunch – que acontece das 12h às 15h – é de R$110 por pessoa (crianças até 6 anos não pagam, de 7 a 12 anos pagam apenas 50%). O estacionamento e as bebidas são cobrados à parte. Reservas pelo telefone (41) 3532-0150.Grand Hotel RayonRua Visconde de Nacar, 1424 – Centro – Curitiba (PR)(41) 3532-0150reservas@grandhotelrayon.com.brwww.facebook.com/pg/grandhotelrayon@grandhotelrayon(fonte: Assessoria)
• VILA GASTRONÔMICAMercadoteca tem fim de semana com paella e barreadoPaella do Olivença (Foto: Divulgação)Shows, atrações para crianças e festivais gastronômicos esquentam o fim de semana da Mercadoteca. A programação especial vai de sexta-feira a domingo. O espaço abre, na sexta e sábado, das 11h às 23h, e no domingo das 11h às 20h. A dupla Maíra Brito e André Machado se apresenta na sexta-feira (3/5), a partir das 19h. O repertório destaca samba, jazz, MPB e pop, interpretando nomes que vão de Djavan a João Bosco e Chico César. Paella no sábado O sábado tem Paella Show no Olivença Cozinha Ibérica. Ao meio-dia, o típico prato espanhol é preparado no estilo cozinha show, em uma grande paellera. Com base de arroz temperada com açafrão, que dá a característica cor amarela, recebe ainda outros ingredientes, dependendo de cada versão. A que será servida é a Mediterrânea, com camarões, mariscos, frango e linguiça, além de cebolas, tomate e pimentões refogados. A porção será servida a R$ 39. A partir das 14h, também no sábado, Kadu Lambach faz show de pop rock. O instrumentista, que iniciou a carreira ao lado de Renato Russo nos primeiros shows do Legião Urbana, voltou a carreira para o jazz, lançando três discos. Trabalhou com artistas como Jane Duboc e Belchior, e teve uma música gravada pelo lendário baixista Stanley Clarke. Seu repertório variado vai de Tom Jobim e Miles Davis a John Coltrane e Maroon 5. Das 12h às 20h, ainda no sábado, Mercadoteca conta com o Cantinho Lúdico, espaço dedicado às crianças.Barreado no domingo O Barreado Mangôo acontece no domingo (5/5) a partir das 12h. Comida típica do Paraná, o barreado será preparado pelos quatro chefs do Mangôo: Giuliano Secco, João Gabriel Carvalho, Gabriel Fagundes e Murilo Cordeiro. O preço por pessoa é de R$ 59 (pagamento antecipado até esta sexta) ou R$ 69 (na hora). Além do prato principal, o buffet terá arroz branco, pirão, banana da terra cozida, farinha de mandioca de Morretes e molho de pimenta artesanal. O Mangôo é um dos novos espaços da Mercadoteca, apresentando conceitos de uma cozinha bem variada baseada em ingredientes frescos e artesanais. A partir das 15h do domingo, acontece o Sunset Mercadoteca. Na discotecagem, a DJ Giusy Giglio anima o final de tarde com muita música brasileira.  Mercadoteca DATA E HORÁRIO: Sexta-feira, 3 de maio, às 19hATRAÇÕES: Show de Maíra Brito e André Machado  DATA E HORÁRIO: Sábado, 4 de maio, a partir das 12hATRAÇÕES: Paella Show no Olivença. A partir das 14h, show de Kadu Lambach. DATA E HORÁRIO: Domingo, 5 de maio, das 11h às 16hATRAÇÕES: Barreado Mangôo. A partir das 15h, Sunset Mercadoteca. FUNCIONAMENTO: a Mercadoteca abre nesta sexta e sábado das 11h às 23h e domingo das 11h às 20hENDEREÇO: Rua Paulo Gorski, 1309 – Mossunguê, Curitiba – PR(fonte: Assessoria)
• VINHOSBar + 55 lança open bar de vinho às quintas-feirasOpen Wine sairá por R$ 39 por pessoaO mês de maio vai começar com projeto novo no +55 Bar. A partir do dia 09, a casa inaugura seu “Open Wine”, a programação especial do bar que irá contar com nova carta de vinhos, dicas de harmonização, intervenções artísticas, som acústico e ainda, entrada gratuita. A noite será dedicada aos curitibanos que prezam por um bom vinho. A nova carta traz, entre as opções, vinhos como Olaria Tinto, com aroma de frutas vermelhas; o SC Reservado Cabernet Sauvignon Rosé, que apresenta o aroma de frutas vermelhas, como o de morangos; e Olaria Branco, com aromas frutados. Fornecidos pela importadora Porto a Porto, os vinhos podem ser harmonizados com opções disponíveis no novo menu da casa assinado pelo chef Matheus Henrique. A programação semanal das quintas-feiras também irá contar com a presença de artistas locais e nacionais com o formato acústico unplugged. Para abrir a noite, entre os nomes está o DJ Schasko, um dos principais da cena nacional e das vertentes do Downbeat e da Black Music, que vai desde o Nu Jazz, Nu Funk, até Brasilidades; e também Murillo Mongello, DJ e produtor curitibano que passeia por várias vertentes da música negra e estilos variados mixados com uma técnica apurada. Os dois estão à frente do famoso projeto Funk You, festa que há 10 anos já é considerada referência de funk e breaks na capital paranaense. Quem também entra para a cena musical do projeto é o novo residente Wes Ventura que chegou de São Paulo com seu swing e composições para acrescentar ao cenário independente da cidade. Seu repertório é extenso com influências que vão do Soul ao Rock’n Roll e do Reggae ao Samba. Outro nome que entra para complementar o line da noite é a cantora Renata Guglielme, a vocalista da banda curitibana Orange Cab, que leva para o +55 Bar as influências do R&B, Soul e Folk para uma noite diferente na casa. A entrada será gratuita e o valor do Open Wine irá custar R$39,00. Para reservas ou mais informações, os contatos do +55 Bar são: (41) 3322-0900 | WhatsApp (41) 9247 3322. (fonte: Assessoria)
• CURSOS DE GASTRONOMIAHamburgueria Água Verde promove curso de defumação e churrasco patagônicoChurrasco na Hamburgueria (Foto: Divulgação)A Hamburgueria Água Verde, que começou como restaurante e avançou para a produção de hambúrgueres artesanais,  agora tem se destacado por sua mistura de sabores.Gerenciada por Rafael Rebelato, a Hamburgueria – que pratica o custo-benefício como poucos estabelecimentos do ramo – tem avançado em ideias para levar ao público opções que fidelizem o cliente. O chope artesanal distribuído em 13 torneiras  – o que já era um chamariz para o curitibano – foi estendido para coquetéis especiais como o Moscow Mule. Apesar de levar o nome da capital russa, o drink tem origem norte-americana e ganhou o apreço dos brasileiros. Além de ser tradicionalmente servida em uma charmosa caneca de cobre a bebida contém espuma de gengibre produzida no local cuja textura se aproxima de um chantilly. E na hamburgueria recebe toque especial: um topping com raspas de limão.  Não bastasse esse diferencial, Rebelato criou recentemente datas especiais para lançar receitas criadas ali mesmo, em família. Caso do aniversário de oito anos celebrado neste final de semana com degustação durante toda a tarde de risoto de pinhão defumado, abóbora cabotiá recheada com queijo gorgonzola e ainda, costelinha barbecue defumada em sua mais nova pitsmoker personalizada.“Nossa proposta é fazer com que o cliente se sinta parte das nossas conquistas. No nosso aniversário queremos que ele venha comemorar conosco como se estivesse indo para um churrasco na casa de um amigo. Aliás, muita gente vem pra cá como cliente e acaba também ganhando nossa amizade. É reflexo do trabalho em família realizado sempre na tentativa de levar uma experiência de sabores e uma espécie de aconchego ao mesmo tempo”, explica Rebelato.Na tentativa de replicar o conhecimento adquirido nessa quase uma década de empreendimento o empresário traz agora para a capital paranaense cursos que vão possibilitar técnicas que aprimoram o serviço de gastronomia ao cliente. O tradicional American Barbecue foi o ponto de partida para Rebelato criar uma possibilidade de sair do convencional e trazer mais sabor ao churrasco brasileiro. E é com essa ideia que, em parceria com a ESIC, Rafael Rebelato realiza no dia 8 de junho seu primeiro curso completo de defumação e churrasco patagônico, único no ramo da culinária local.“O curso vai direcionar a pessoa para a intenção dela: hobbie ou negócio. Quem participar vai aprender a fazer um churrasco diferenciado para os amigos, mas também vai ter a técnica para produzir e comercializar um sanduíche de brisket ou uma costelinha barbecue, por exemplo, incluindo os custos de produção e de venda para o cliente”, explica Rebelato que ainda complementa que o curso não é só voltado para defumação de carnes. “Além dos derivados como salsicha, linguiça, bacon podemos ampliar a defumação para queijos e outros alimentos, como vegetais e legumes. Muda sabor, textura, forma de servir. É diferente e inovador”, finaliza.Para Elton Torres, responsável pelo departamento de atenção ao aluno e ao candidato da ESIC, o curso é inovador e abre uma porta no mercado gastronômico. “Os alunos que vierem fazer esse curso também têm o intuito de agregar conhecimento para abrir um negócio na área culinária. Então, de um lado, eles terão acesso à técnica de defumação. E do outro, terão a possibilidade de conhecer novas oportunidades para aprimorar a gestão desse negócio incluindo marketing, captação de clientes e aplicação de técnica na própria ESIC, o que significa um pacote completo para quem quer empreender”, comenta Torres.O projeto tem proposta de ser itinerante e já possui reservas em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e interior do Paraná. Para quem tiver interesse as inscrições para o curso que ocorre em Curitiba ainda estão abertas. Serviço: 
  Curso de Defumação e Churrasco Patagônico
  Data: 08/06 – ESIC
  Informações: (41) 3094-7754
  Inscrição:  (41) 99731-0330
  
  (fonte: Assessoria)
• VILA GASTRONÔMICAFresh Live Market tem programação especial para o feriadoFresh Live Market (Foto: Divulgação) O FRESH Live Market, shopping de entretenimento localizado no bairro Batel, apresenta uma programação especial para quem deseja aproveitar o feriado do Dia do Trabalhador em Curitiba. Considerado o complexo gastronômico mais descolado da capital paranaense, o FRESH terá atrações musicais e um dia dedicado aos pets nessa quarta-feira (1). A programação começa na terça-feira (30), a partir das 19h, com o esquenta para o feriado comandado pelo DJ Gil Preto. Além do som ao vivo, quem comparecer ao FRESH poderá aproveitar o Happy Hour da Beer Stop, bar e growler station especializado em chopes artesanais de diferentes estilos, com chope em dobro das 18h às 20h. Na quarta-feira, o FRESH terá um horário de atendimento estendido, funcionando das 11h às 23h. Em parceria com o Hiperzoo, maior pet center de Curitiba, e com a Meu Cão Companheiro, empresa especializada em educação canina e adestramento, o feriado será o Pet Day no FRESH. Às 15h será realizado no palco central do empreendimento um bate papo especial, onde especialistas darão dicas sobre comportamento e etiqueta em locais pet friendly. Além dos tutores, os clientes de quatro patas também são muito bem vindos ao FRESH, que além de ser um espaço pet friendly, aceita cães de todos os portes. A partir das 16h, a DJ Adri Menegale será responsável pelo som na área externa do FRESH, que agora está coberta, tornando o ambiente ainda mais agradável mesmo durante os dias frios de outono. O happy hour fica por conta da Wine Point, onde, das 18h às 20h, quem comprar uma taça de vinho recebe outra de graça.O complexo gastronômico FRESH Live Market fica na Alameda Doutor Carlos de Carvalho (nº 1502), no bairro Batel, e funciona com todas operações (algumas operações funcionam com horários mais amplos) no feriado do Dia do Trabalhador das 11h às 23h. Mais informações nas redes sociais oficiais ou no site www.imfresh.com.br.(fonte:Assessoria)
• PROMOÇÃOBazar Moda do Bem terá produtos diversos com até 70% de descontoBazar Moda do Bem (Foto: Divulgação)Nos dias 03 e 04 de maio acontece a 15ª edição do Bazar Moda do Bem, o maior evento de compras de Curitiba. O evento reúne compras, solidariedade e terá mais de 70 lojas com descontos de até 70% de desconto. Para os consumidores será a oportunidade para adquirir bons produtos a preços especiais, além de garantir o presente para o Dia das Mães.O Bazar Moda do Bem acontece na próxima sexta-feira, dia 03 de maio, das 12 às 21h, e no dia 04 (sábado) das 10 às 21h. No local do evento, Buffet du Batel – Alameda Dom Pedro II, 238, Batel, haverá vallet a R$15 (período de até 3 horas). A entrada custa R$ 5 + 1 kg de alimento não perecível ou 1kg de ração. Crianças até 12 anos não pagam entrada.“Chegamos a 15ª edição do evento e nosso objetivo é, mais uma vez, reunir solidariedade com oportunidades de compras com produtos de grandes marcas e descontos de até 70%. Essa edição traz opções para quem procura presentes para o Dia das Mães, mas também para quem curtir o fim de semana com as amigas e/ou em família. Teremos um espaço gastronômico com muitas delícias, além de mais de 70 expositores e espaço kids com programação especial para as crianças”, explica Yannih Tsushima, idealizadora do evento.O evento é uma oportunidade para quem deseja fazer compras de produtos de qualidade, com preços especiais, além de ajudar as instituições. Serão mais de 70 lojas, entre eles grandes marcas como Colcci, Carmen Steffens, Anacapri, Luiza Barcelos, Animale, Farm, Cantão, Lez a Lez, Skazi, Ruby Rose, Vanessa Taques, Oxyfit, Puket, TVZ, My Shoes, entre outras. As bolsas queridinhas da Colcci, Cavalera, Fórum e outras marcas a partir de R$50. Achados como o Batom Ruby Rose por apenas R$5 e 5 batons por R$20; Lenços a partir de R$9,99; Brincos Maria Chica por R$5; Porta Retratos Vanessa Taques por R$15. Entre as novidades dessa edição estão itens para as gestantes e bebês.Além disso, haverá uma praça de alimentação com delícias como cafés, doces, lanches, sucos, massas e sorvetes. Para as Mães que não abrem mão de fazer compras acompanhadas dos filhos, o evento oferece espaço kids gratuito com ambiente exclusivo, atividades especiais e oficina de slime com Julia Manzalli para entreter os pequenos e interagir com os pais.A Turma da Sopa estará em frente ao evento vendendo alimentos de 1kg a R$4 para ajudar na produção das sopas que distribuem para famílias carentes. A 15ª edição do Bazar Moda do Bem acontece nos dias 03 de maio (sexta-feira) das 12 às 21 horas; e no dia 04 de maio (sábado) das 10 às 21 horas. O valor da entrada é R$ 5 mais a doação de 1kg de alimento não perecível ou 1kg de ração. Crianças até 12 anos não pagam entrada. Entre as instituições que serão beneficiadas estão: FAS | PROVOPAR | Lar Adelaide | Projeto Dê Uma Chance | Instituto FORJA | Turma da Sopa | Tomba Latas.Serviço:
  15ª edição Bazar Moda do Bem
  Dias 03 e 04 de maio
  03 de maio (sexta-feira) das 12 às 21h
  04 de maio (sábado) das 10 às 21h
  Local: Buffet Du Batel – Alameda Dom Pedro II, 238, Batel, Curitiba/PR
  Entrada: R$ 5 + 1kg de alimento não perecível ou 1kg de ração. Crianças até 12 anos não pagam entrada.
  Facebook: www.facebook.com/bazarmodadobem
  Instagram: @moda.dobem#BazarModadoBem , #ModadoBem(fonte: Assessoria)
• FESTIVALCuritiba Blues Festival terá opções gastronômicas regionaisBarreado estará no cardápio (Foto: Divulgação)Falta pouco para a segunda edição do Curitiba Blues Festival, que retorna no dia 4 maio, a partir das 11 horas, para mais um dia de entretenimento no gramado do Museu Oscar Niemeyer, em um evento que reúne música, gastronomia e atividades para crianças e pets. Na programação musical, alguns nomes já conhecidos do Blues pelo público curitibano, como Tony Caster & The Black Mouth Dogs; Ricardo Maranhão Trio feat Indiara Sfair, Décio Caetano e convidados; Gringos Washboard Band; Wes Ventura, entre outros.Além de muita música de qualidade, o festival também contará com amplo cardápio que valoriza a gastronomia regional, com pratos e ingredientes da cidade. “Como a ideia do festival é valorizar a cidade de Curitiba, não podíamos deixar de colocar no cardápio do evento opções de pratos típicos da região, ou produzidos com ingredientes nativos da nossa área”, explica José Araújo Neto, idealizador do Curitiba Blues Festival e proprietário de ampla rede de operações gastronômica no país. Entre as opções, o mais tradicional prato paranaense, o Barreado, feito ao modo caiçara; o famoso Churrasco de Igreja da região; a Moqueca Vegana (como opção para os que não consomem carne na capital vegana do país, feita a maneira portuguesa); o Risoto de Pinhão (feita ao estilo tropeiro), e a iguaria que se tornou patrimônio cultural de Curitiba, a Carne de Onça (que será oferecida em parceria com o Curitiba Honesta, que promove o festival do prato na cidade). Além disso, diversas opções de petiscos oferecidos pelo Porks – Porco & Chope, como hambúrguer, fish and chips e batata rústica estarão no cardápio. “Como o evento começa 11 horas, nossa ideia é manter opções para que o público almoce ao som do blues, de forma descontraída. E ainda, quem levar sua cadeira de praia, ganha um chopp 300 ml pilsen”, completa José Neto. No quesito chope artesanal, mais de 50 torneiras com opções de cervejarias curitibanas, serão oferecidas com preços a partir de R$ 10. Para quem preferir, o evento também contará com opções de drinks especiais. “O Curitiba Blues Festival quer valorizar tanto os artistas de blues da cidade, como a gastronomia e o mercado cervejeiro da região. É Curitiba celebrando o estilo musical junto de sua essência, bem no meio de um dos seus principais pontos turísticos, o MON. Além disso, quem estiver com a pulseira do evento pagará meia entrada para apreciar as exposições no museu”, finaliza o idealizador. A carne de onça será servida pela equipe do Curitiba Honesta (foto divulgação)Além de opções gastronômicas, chopes artesanais, drinks e shows de blues, o Curitiba Blues Festival contará com atividades para as crianças, venda e exposição de objetos antigos e acessórios, feira de adoção de animais, bazar da ONG Teto, entre outras atividades sociais e de interação com o público. Para mais informações, acesse as redes sociais oficiais do evento, pelo Facebook @curitibabluesfestival e pelo Instagram @curitibabluesfestival. **Os ingressos já estão disponíveis a partir do preço promocional de R$35 (meia entrada no primeiro lote). Não está inclusa a taxa administrativa da Eventim. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio, válidos até o termino do lote. Informamos em cumprimento ao Art. 6º da lei 8.078/90, que conforme a venda de ingressos for ocorrendo, novos lotes poderão ser colocados à venda, com outros valores, sem necessidade de aviso prévio. Verifique a disponibilidade de desconto de meia entrada por meio do flyer digital, do Clube dos Mimos, entre outras opções. É obrigatória a apresentação do documento previsto em lei para acesso ao evento. Os ingressos estão disponíveis pela Eventim (www.eventim.com.br) e no Porks (Av. Vicente Machado, 642, Batel e R. Mal. Hermes, 1092, Centro Cívico). Aceita-se todos os tipos de cartões. Venda de ingressos também em pontos nas cidades de Londrina, Florianópolis, Porto Alegre, São Paulo, entre outras. Mais informações pelo email atendimento@eventim.com.br.Serviço:
  Segunda edição do “Curitiba Blues Festival”
  Data: 4 de maio
  Horário: A partir das 11h
  Local: Museu Oscar Niemeyer – Parcão (Rua Mal. Hermes, 999 – Centro Cívico)
  Entrada: A partir de R$35 (meia) – (eventim.com.br/curitibabluesfestival)
  Evento oficial: https://www.facebook.com/events/579237412596903/
  Classificação Livre
  Pet Friendly
  Realização: Planeta Brasil
  Apoio: Porks – Porco & Chope e Bar Quermesse
  Facebook: @CuritibaBluesFestival
  Instagram: @CuritibaBluesFestival(fonte: Asessoria)
• Madero participa de jogo especial do CoritibaCamiseta com a marca (Foto: Divulgação)A diretoria de Marketing do Coritiba Foot Ball Club acertou um contrato de patrocínio pontual com o Grupo Madero, detentor dos restaurantes Madero, Jeronimo, A Sanduicheria do Junior Durski e Dundee Burger, para a partida de estreia do Coxa na Série B do Campeonato Brasileiro de 2019, contra a Ponte Preta. O jogo acontece no estádio Couto Pereira, em Curitiba (PR), nesta segunda-feira 29, às 20h.A marca Madero estará estampada na propriedade master do uniforme – peito e costas.O acordo também permitiu ao Coritiba subsidiar 100% do lote de ingressos da partida, que será marcada como a despedida oficial da torcida coxa-branca a um de seus maiores ídolos: o ex-meia Dirceu Krüger, o Flecha Loira, que faleceu na última quinta 25, aos 74 anos. A expectativa da diretoria do Coxa é que 40 mil torcedores compareçam ao Couto Pereira.(Fonte: Assessoria)
• BARES E BOTECOSAproveite os últimos dias do concurso Comida di ButecoCoxinha Baiana do Bar do Edmundo (Foto: Eduardo Murphy.)A quinta edição do concurso mais saboroso do país está chegando ao fim. Falta pouco até 5 de maio, último dia para o público apreciar e avaliar os petiscos criados especialmente para o Comida di Buteco. Nesta edição, para comemorar os 20 anos do concurso, que iniciou em Belo Horizonte, todos os tira-gostos estão com preço fixo de R$20. Em Curitiba são 24 botecos participantes: Alchemia Bar, Anita Restaurante e Petiscaria, Armazém do Espetinho, Baba Salim, Bar do Durva, Bar do Edmundo, Bar dos Passarinhos, Bar Giraldi, Boteco de Sampa, Cabana Bar & Petiscaria, Casa do Jão, Casa Velha, Dom Rodrigo, Jacobina, Jambu Bar Jardim, Jardinete Café, Bar e Restaurante, O Portão, Paraguassu, Petiscaria Germânia, Pick Nick Bar, Puinas Bar, Schnaps Bar, Vallentina e Zezito’s. Nenhum prato concorrente pode ser igual. Ou seja, o público pode encontrar uma grande variedade e sabor para todos os gostos. Para participar do concurso basta ir até um dos bares acima e provar o petisco concorrente. Após degustar o tira-gosto é hora de dar a sua nota. A cédula de votação é entregue e são quatro quesitos que devem ser avaliados com notas que vão de 1 a 10: atendimento, higiene, temperatura da bebida e o próprio petisco. É a média dessa nota do público, junto com a de um grupo de jurados sigilosos, que irá decidir o vencedor intitulado de melhor boteco da cidade. Sanduíche Buraco Quente do Zezito’s (foto Eduardo Murphy)O Comida di Buteco é o único concurso do Brasil em que a votação é presencial. Além disso, é um voto por pessoa, controlado através do número do RG – quesito obrigatório para ser preenchido na cédula. Quem faz a apuração é um instituto de pesquisa. Além de Curitiba e Belo Horizonte, Belém, Brasília, Campinas, Fortaleza, Florianópolis, Goiânia, Juiz de Fora, Manaus, Montes Claros, Poços de Caldas, Porto Alegre, Recife, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Salvador, São José do Rio Preto, São Paulo, Uberlândia e Vale do Aço também participam do Comida di Buteco. São mais de 600 botecos espalhados pelo país concorrendo ao título. Após a escolha do melhor boteco de cada uma das 21 cidades participantes, ainda acontece uma eleição nacional para eleger o melhor boteco do Brasil. Essa eleição é decidida por um comitê de jurados especializados, que viajam o país para fazer as avaliações. O Comida di Buteco é 100% viabilizado com investimento de empresas que acreditam na sua causa, como plataforma de desenvolvimento de suas marcas. Empresas patrocinadoras em CuritibaCerveja oficial: Brahma ExtraApresentador: PerdigãoPatrocinadores: Coca Cola, Mc CainBanco Oficial:  Santander/GetnetApoiadores: Reserva 51, Trident, Chandon, Jornal Metro, Abrasel, Convention & Visitors Bureau, Instituto Cultural Curitiba Turismo, Paraná Turismo, SEHA, IMAP, ASCESME, Hotel Nacional Inn, Germer Porcelanas,  DickiesPromoção: RPC(fonte: Assessoria)
• VINHOSJantar harmonizado divulga tour em MendozaEstá agendado para esta quinta-feira, dia 2 de maio, 20h, no Ópera Arte, espaço gastronômico, artístico e cultural localizado no complexo da Ópera de Arame, o jantar harmonizado Projeto E-tourism “Sabor Mendoza”. O evento tem assinatura da E-Tourism Agência de Turismo, que lançará no dia uma viagem aos sabores encantados da região de Mendoza, conhecida como o berço do vinho argentino e responsável por 70% da produção de vinhos do país. E quem estiver presente no evento terá a oportunidade de adquirir a viagem por uma condição especial, feita exclusivamente para o evento. O cardápio foi cuidadosamente elaborado. De entrada: mix de folhas nobres com figos caramelizados, lascas de parmesão, creme balsâmico, nozes defumadas. Harmonizado com o conhecido espumante Terranova Brut. De prato principal, são duas opções, sendo uma delas vegetariana. Mignon grelhado com risoto de grana padano e molho poivre ou risoto de quinoa com cogumelos paris e legumes braseados. O vinho escolhido para acompanhar é o Callia Shiraz/Bonarda, intensamente frutado, com leve picância e taninos macios. Para fechar, brownie com castanhas, acompanhado de sorvete de baunilha e calda de chocolate 50%. Harmonizado com o vinho de sobremesa Callia Dulce, saboroso e equilibrado. O valor do investimento é de R$ 180 por pessoa, com a taxa de serviço inclusa. Para quem quiser degustar outros rótulos, uma seleção especial estará à disposição, com pagamento à parte. Reservas podem ser feitas através do WhatsApp do Ópera Arte 41 9 9999-3247.SERVIÇOJantar  harmonizado no Ópera ArteProjeto E-tourism “Sabor Mendoza”.Dia 2 de maio, quinta-feiraÀs 20hNo espaço gastronômico, artístico e cultural localizado no complexo da Ópera de ArameReservas no WhatsApp 41 9 9999-3247Mais informações www.operaarte.com.br(fonte: Assessoria)
• COMIDA ITALIANALellis Trattoria mantém tradição e serve hoje o Nhoque da SorteLellis Trattoria em Curitiba (Foto: Divulgação)Hoje é dia 29 do mês, o Dia do Noque da Sorte! Então a dica do empresário João Lellis, proprietário da Lellis Trattoria, é começar a semana pedindo o prato que é sinônimo de fartura. Na Trattoria, os clientes podem solicitar a tradicional massa branca, feita de batata, ou a sugestão verde, que mescla batata e espinafre.  Entre as opções de molho estão: Al Sugo (R$ 91,50), A Bolognese (R$ 97,50), Alla Napolitana (R$ 99,50), Al Forno (R$ 114,50), Al Sugo com Bracciola (R$ 126,50) e à Moda do Lellis (R$ 129,50) – este último, que carrega o nome da casa, contempla tomate, alho, orégano, azeite, manteiga, manjericão, bacon, catupiry e parmesão gratinado. Os pratos servem duas pessoas.Reza a lenda que tudo começou com São Pantaleão, no século IV. A história conta que o santo italiano batia de porta em porta à procura de alimento e foi recebido por uma família humilde, que tinha apenas um pouco de massa de nhoque (ou gnocchi) e, mesmo assim o convidou a entrar e dividir a ceia, que foi repartida em sete partes iguais. Após agradecer e ir embora, os familiares foram surpreendidos com muito dinheiro embaixo de cada prato.Várias famílias mantêm a tradição até os dias de hoje, mas o ritual compreende colocar dinheiro embaixo do prato, comer as primeiras sete garfadas em pé e, para cada pedaço fazer um pedido.Serviço
  Lellis TrattoriaEndereço: Rua Gonçalves Dias, 51 – Batel.Horário de atendimento: das 11h30 às 15h30 e das 19h à 01h.Reservas: 41. 3242-9320Estacionamento próprio e gratuito.(fonte: Assessoria)
• BARES EM CURITIBASanta Marta lança novo cardápioBar Santa Marta fica no Batel (Foto: Divulgação)O Santa Marta Bar, uma das principais baladas de Curitiba, lançou um cardápio novo, com pratos inspirados na culinária brasileira. A casa, famosa pelas noites animadas com muita música e diversão, aposta em um menu com roupagem contemporânea.De acordo com Bruno Heller, chef de cozinha do Santa Marta, a casa buscou inovar o cardápio com preparações ainda mais atrativas e contemporâneas, respeitando a cultura de bar do Santa Marta. “O dadinho de tapioca com melaço de cana, a carne de onça e os cubos de mignon ao molho de mostarda l’ancienne caracterizam a cozinha brasileira moderna”, explica o chef.Além disso, Bruno Heller ressalta que os ingredientes são frescos e selecionados, conferindo um toque de exclusividade e qualidade ao menu do Santa Marta. “Temos a preocupação de produzir nossos próprios molhos e temperos para entregar o melhor ao público”, diz.Outro destaque do cardápio é o hambúrguer preparado com carne angus, cheddar inglês, bacon, molho aioli e pão brioche. A casa também oferece três opções de sobremesas: brigadeiro de colher, torta banoffee e sorvete de leite com calda de brigadeiro quente.A culinária japonesa também ganha evidência: O chef de sushi da casa, Edson Suzuki, diz que está trabalhando uma proposta simples e comercial para atender o maior público possível. “Vamos preparar sushis  clássicos, com opções de ceviches e poke (a nova tendência no mercado curitibano)”, explica.O novo cardápio já está disponível e pode ser consumido normalmente durante o horário de funcionamento do bar. Entre as opções de bebidas estão os destilados, coquetéis, espumantes, champagnes, vinhos, chopps, cervejas importadas e nacionais, além de diversos soft drinks.Sobre Santa Marta Bar:O Santa Marta Bar é referência dentre as casas noturnas de Curitiba. Inaugurado em julho de 2006, o bar possui esse nome em homenagem à Santa Marta, padroeira das cozinheiras. Além da programação normal nas noites de terças, sextas, sábados e domingos. O ambiente também pode ser locado para eventos privativos/corporativos e shows especiais. O Santa Marta Bar abre as portas para grandes atrações nacionais como, Leo Rodriguez, Dilsinho, George Israel, Léo Jaime, Henrique e Diego, Leoni, Negra Li, MC Rita. Além de descobrir novos talentos do sertanejo local. Aos sábados, o local abre no almoço para servir uma deliciosa feijoada com música ao vivo. (fonte: Assessoria)

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