{"id":9428,"date":"2019-05-06T16:42:50","date_gmt":"2019-05-06T19:42:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/?p=9428"},"modified":"2019-05-06T16:42:51","modified_gmt":"2019-05-06T19:42:51","slug":"curitiba-restaurant-week-e-prorrogada-ate-dia-12-de-maio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/2019\/05\/06\/curitiba-restaurant-week-e-prorrogada-ate-dia-12-de-maio\/","title":{"rendered":"Curitiba Restaurant Week \u00e9 prorrogada at\u00e9 dia 12 de maio"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>A Curitiba Restaurant Week est\u00e1 movimentando a capital paranaense. E por conta do enorme sucesso, a 19\u00aa \u00a0edi\u00e7\u00e3o do principal festival gastron\u00f4mico da cidade ser\u00e1 prorrogada por mais uma semana. Agora, o evento vai at\u00e9 o dia 12 de maio.Ao todo s\u00e3o 50 restaurantes, em que seus respectivos chefs de cozinha elaboram pratos com o tema \u201cDo campo \u00e0 mesa\u201d, valorizando ingredientes, a tradicional cultura campestre e suas fus\u00f5es que resultam em uma deliciosa culin\u00e1ria.Os menus s\u00e3o exclusivos, composto por entrada + prato principal + sobremesa, com valores fixos. O almo\u00e7o custa R$ 46,90 + R$ 1 de doa\u00e7\u00e3o para o Hospital Pequeno Pr\u00edncipe, totalizando R$ 47,90; e no jantar, R$ 58,90 + R$ 1 de doa\u00e7\u00e3o, somando um total de R$ 59,90.&#8221;Essa \u00e9 uma oportunidade para que os curitibanos conhe\u00e7am os restaurantes que sempre sonharam, por um pre\u00e7o que nunca imaginaram&#8221;, comenta o idealizador da Restaurant Week no Brasil, Fernando Reis.Para conhecer todos os card\u00e1pios basta acessar o site do evento\u00a0<a href=\"http:\/\/www.restaurantweek.com.br\/\">www.restaurantweek.com.br<\/a>.Conhe\u00e7a a lista de todos os restaurantes participantes da 19\u00aa Curitiba Restaurant Week:Anarco Restaurante e Emp\u00f3rioAnarco Restaurante e Emp\u00f3rio &#8211; BatelAnnapurna InnArmazem 71BadidaBadida &#8211; ParkShopping BariguiBar do Victor &#8211; S\u00e3o Louren\u00e7oBaraquias &#8211; Juvev\u00eaBaraquias &#8211; ParkShopping BariguiBaraquias &#8211; Shopping CuritibaBarolo Trattoria &#8211; ParkShopping BariguiBarolo Trattoria &#8211; Silvia JardimBistro Victor &#8211; Park Shop BariguiBull Prime Carnes Nobres &#8211; CabralBull Prime Carnes Nobres &#8211; Patio BatelBull Prime Carnes Nobres &#8211; Silva JardimCaba\u00f1a MontefuscoCantina do D\u00e9lioC\u00e3o V\u00e9ioCasa VarelaCenacoloErnestoExtasiaFull Jazz BarGarboJohnny RocketsKhea ThaiL&#8217;Entrec\u00f4te de ParisL&#8217;EpicerieLa Mafia TrattoriaLa Pasta Gialla &#8211; BariguiLa Pasta Gialla &#8211; P\u00e1tio BatelLagundriLe DoyenLe R\u00e9chaudLimoeiro Casa de ComidasMaccheroni Trattoria &#8211; Juvev\u00eaNou NikkeiPescara Cucina ItalianaPetiscaria do VictorPetit Ch\u00e2teauPimenta Brasserie &#8211; Alto da XVPra\u00e7a Victor &#8211; Pra\u00e7a da EspanhaRestaurant WhiteScavollo GrillSel et SucreSlaviero Essential Curitiba BatelSwadisht Cozinha IndianaTartuferia San PaoloThai Restaurante<em>Servi\u00e7o:<\/em>19\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Curitiba Restaurant WeekAt\u00e9 dia 12 de maioMenu RW: R$ 46,90 no almo\u00e7o e R$ 58,90 no jantarAcompanhe nas redes sociais: @restaurantweekbrasil(fonte: Assessoria)<\/li><li>TURISMOSucesso do 25\u00ba Sal\u00e3o Paranaense de TurismoVis\u00e3o geral do sal\u00e3o (Foto: Valterci Santos\/divulga\u00e7\u00e3o)O 25\u00ba Sal\u00e3o Paranaense de Turismo, edi\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica que comemorou o Jubileu de Prata do evento e o Jubileu de Ouro da ABAV-PR &#8211; Associa\u00e7\u00e3o das Ag\u00eancias de Viagens do Paran\u00e1, traz ao p\u00fablico o balan\u00e7o e n\u00fameros do evento mais tradicional do segmento no Estado.\u00a0Cento e vinte e um expositores estiveram presentes participando do Sal\u00e3o, trazendo ao espa\u00e7o 195 marcas. Ao todo, 3.216 agentes de viagens, profissionais do turismo e p\u00fablico interessado no assunto, registraram sua entrada no Expo Unimed Curitiba, interagindo com expositores, incrementando seu networking e gerando neg\u00f3cios.\u00a0Desses, 986 agentes de viagens, participaram das 20 capacita\u00e7\u00f5es apresentadas no evento, devidamente documentadas, uma a uma, no site oficial do Sal\u00e3o,\u00a0<a href=\"http:\/\/www.salaoparanaense.com.br\/\">www.salaoparanaense.com.br<\/a>.\u00a0A 2\u00ba edi\u00e7\u00e3o do F\u00f3rum Nacional de Turismo Rodovi\u00e1rio, evento com foco espec\u00edfico, com debates acirrados e levantamentos concretos da dificuldade do segmento em todo territ\u00f3rio nacional, contou com 210 inscritos, n\u00famero semelhante ao da 1\u00aa edi\u00e7\u00e3o, que marcou a necessidade de se debater anualmente o tema entre especialistas e profissionais do turismo.\u00a0Por fim, o 25\u00ba Sal\u00e3o Paranaense de Turismo, por sua tradi\u00e7\u00e3o e credibilidade, contou com cobertura jornal\u00edstica em todo territ\u00f3rio nacional. Incluindo os 20 maiores ve\u00edculos de comunica\u00e7\u00e3o focados em turismo no Brasil e as 5 maiores TVs e r\u00e1dios locais.\u00a0Para o presidente da ABAV-PR, Antonio Azevedo, os n\u00fameros refletem o momento que o pa\u00eds atravessa, mas sobretudo, a import\u00e2ncia que o turismo est\u00e1 ganhando a n\u00edvel nacional, estadual e municipal. \u201cApesar de estarmos atravessando uma reconstru\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica do pa\u00eds, o resultado \u00e9 bastante positivo. Mais do que isso, em uma leitura mais profunda, \u00e9 poss\u00edvel enxergar que todos os governantes brasileiros entenderam d\u00e1 necessidade de acreditar no turismo, de valorizar todos os profissionais que trabalham no segmento\u201d, salientou Azevedo. Segundo ele, o 25\u00ba Sal\u00e3o Paranaense do Turismo, \u00e9 a prova mais concreta disso. \u201cS\u00f3 tivemos \u2018feedbacks\u2019 positivos, quem participou aprovou e gerou neg\u00f3cios\u201d, finalizou o presidente da ABAV-PR.\u00a0 \u00a0\u00a0<strong>\u00a015\u00aa Mostra das Regi\u00f5es Tur\u00edsticas do Paran\u00e1<\/strong>As 14 regi\u00f5es tur\u00edsticas do Estado do Paran\u00e1 apresentaram seus atrativos durante a 15\u00aa Mostra das Regi\u00f5es Tur\u00edsticas do Paran\u00e1, durante os dois dias do 25\u00ba Sal\u00e3o Paranaense de Turismo, no Expo Unimed Curitiba. Cada regi\u00e3o divulgou aos participantes da feira seus diferenciais tur\u00edsticos, que contemplam atividades de lazer, gastronomia, op\u00e7\u00f5es de descanso, ecoturismo e turismo de experi\u00eancia.\u00a0Foz do Igua\u00e7u e os Caminhos ao Lago de Itaipu apresentaram todas as op\u00e7\u00f5es de passeios com contato com a natureza, amplamente explorados na regi\u00e3o. Representando o Noroeste do Estado, os Corredores das \u00c1guas apresentaram os passeios ligados a atividades nos rios e cachoeiras do local, que possui grande interesse dos turistas que buscam aventuras e esportes praticados na \u00e1gua doce. Em Campo Mour\u00e3o, a regi\u00e3o do Eco Aventuras tamb\u00e9m apresentou todas as atra\u00e7\u00f5es radicais voltadas aos turistas que optam por experi\u00eancias de aventura. Um pouco mais rom\u00e2ntica, a regi\u00e3o de Cantuquirigua\u00e7u apresentou os Lagos e Colinas, com paisagens paradis\u00edacas para quem busca descanso, conforto e privacidade. Representando a Regi\u00e3o Sudoeste do Paran\u00e1, o Vale do Igua\u00e7u tamb\u00e9m trouxe atra\u00e7\u00f5es.\u00a0No Centro-Sul do Estado, est\u00e1 a regi\u00e3o da Terra dos Pinheirais, que\u00a0 exploram o turismo rural e colonial, com produtos feitos com o pinh\u00e3o, fruto do Pinheiro, \u00e1rvore t\u00edpica do Paran\u00e1. Neste mesmo segmento, as Rotas do Pinh\u00e3o, que contemplam Curitiba e Regi\u00e3o Metropolitana, trouxe os pratos t\u00edpicos e outras del\u00edcias que s\u00e3o elaboradas com o pinh\u00e3o, fruto de colheita restrita, que tem temporada determinada para consumo durante as esta\u00e7\u00f5es do outono e inverno. Representando o Vale do Iva\u00ed, foram apresentadas durante a Mostra, as del\u00edcias da regi\u00e3o, como o sorvete de mandioca. O local tamb\u00e9m \u00e9 refer\u00eancia em turismo de aventura.\u00a0O espa\u00e7o destinado ao Litoral do Paran\u00e1 apresentou a bala de banana de Morretes, as cacha\u00e7as de Antonina, uma nova cervejaria em Pontal do Sul e todos os atrativos n\u00e1uticos e eco tur\u00edsticos da regi\u00e3o, que tem grandes atividades de destaque para quem busca turismo de aventura.\u00a0Ainda estiveram presentes na Mostra as regi\u00f5es de Cascavel e Toledo, com as Riquezas do Oeste; o Vale do Igua\u00e7u, com foco no turismo rural e gastron\u00f4mico; o roteiro Entre Matas, Morros e Rios, com pousadas, turismo rural, etnoturismo, com a comunidade ind\u00edgena da regi\u00e3o, e esportes radicais na natureza, na regi\u00e3o de Turvo e Pitanga. A regi\u00e3o de Campo Mour\u00e3o apresentou Eco Aventuras, Hist\u00f3rias e Sabores, com forte apelo no turismo religioso; o turismo rural da regi\u00e3o do Norte do Paran\u00e1, nas proximidades das cidades de Rol\u00e2ndia e Sertaneja; o Norte Pioneiro trouxe as atividades tur\u00edsticas das cidades de Ibaiti, Andir\u00e1 e Ribeir\u00e3o Claro; e ainda a regi\u00e3o de Campos Gerais, mostrou ao p\u00fablico as atividades de aventura nas cidades de Castro e Tibagi.\u00a0<strong>Arena Gastron\u00f4mica do Paran\u00e1 \u00e9 destaque do Sal\u00e3o da ABAV<\/strong>O ano de 2019 \u00e9 o Ano da Gastronomia no Paran\u00e1. Com foco em promover o turismo gastron\u00f4mico do Estado, durante a 15\u00aa Mostra da Regi\u00f5es Tur\u00edsticas do Paran\u00e1, ocorreu a Arena Gastron\u00f4mica, que apresentou, nos dois dias do evento, alguma das del\u00edcias t\u00edpicas do Estado.\u00a0Na sexta, houve degusta\u00e7\u00f5es da Quirera Desconstru\u00edda, da regi\u00e3o da Terra dos Pinheirais; da Fortaia (um tipo de omelete ou torta colonial t\u00edpica italiana), da regi\u00e3o das Cataratas do Igua\u00e7u e Caminhos do Lago de Itaipu; e da Til\u00e1pia no Tacho. Tamb\u00e9m ocorreu degusta\u00e7\u00e3o de cervejas artesanais dos Campos Gerais.\u00a0J\u00e1 no s\u00e1bado, foi a vez do sorvete de mandioca, do Vale do Iva\u00ed. Do Peixe Cambira (peixe salgado e seco ao sol), do Litoral do Paran\u00e1; da Moqueca de Til\u00e1pia com Pinh\u00e3o, das Rotas do Pinh\u00e3o; e do Barreado, o prato mais famoso da gastronomia paranaense, no Sal\u00e3o, apresentado pela Prefeitura de Paranagu\u00e1.(fonte: Assessoria)<a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/carollaitupava\"><\/a><\/li><li>GASTRONOMIA EM CURITIBAVindouro apresenta novos pratos nas comemora\u00e7\u00f5es de 10 anos do restauranteUm dos pratos \u00e9 esse carret de cordeiro ao molho roti (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)Com muito estilo, as comemora\u00e7\u00f5es dos 10 anos do Restaurante Vindouro chegaram ao card\u00e1pio. S\u00e3o novos pratos e sobremesas que consolidam ainda mais a presen\u00e7a do Vindouro entre os restaurantes curitibanos dedicados \u00e0 cozinha contempor\u00e2nea, com not\u00e1vel influ\u00eancia europeia.Destaque para o Gnocchi de mandioquinha com lascas de bacalhau, piment\u00f5es e azeitonas (R$ 62), a Mezzaluna de carne gratinada ao molho de queijo (R$ 56), o Polvo grelhado com mousseline de batata defumada e vinagrete c\u00edtrico picante (R$ 68) e a Pancetta ao molho de tamarindo com pur\u00ea de cenoura e espinafre (R$ 68). Outras novidades s\u00e3o o Stinco de cordeiro ao molho do pr\u00f3prio assado e risoto zafferano (R$ 88) e o Risoto de ab\u00f3bora com carne seca (R$ 46).E as boas op\u00e7\u00f5es n\u00e3o param por a\u00ed. Na verdade, elas come\u00e7am logo nos pratos de entrada, com as Ostras frescas ao molho de laranja e pimenta (R$ 45), e os\u00a0petiscos para compartilhar: T\u00e1bua de embutidos artesanais de porco da Serra da Canastra, queijo parmes\u00e3o e gorgonzola, com p\u00e3es de fermenta\u00e7\u00e3o natural (R$ 68) e Lascas de bacalhau com aioli de p\u00e1prica e p\u00e3es de fermenta\u00e7\u00e3o natural (R$ 50). Tem ainda burrata com chutney de tomates.\u00a0<em>Burrata com chutney de tomates (foto divulga\u00e7\u00e3o)<\/em>As sobremesas contam agora com a Torta quente de ma\u00e7\u00e3 com am\u00eandoas e sorvete de creme (R$ 25) e o Arroz doce negro com tuille de gergelim (R$ 22), al\u00e9m de alternativas que j\u00e1 faziam grande sucesso no card\u00e1pio.<em>Aqui o ex\u00f3tico arroz negro doce (foto divulga\u00e7\u00e3o)<\/em>\u201cA criatividade e a inova\u00e7\u00e3o s\u00e3o marcas que constru\u00edmos ao longo dos \u00faltimos 10 anos, e que buscamos refor\u00e7ar neste momento, com a chegada do outono-inverno, com pratos de grande sabor e perfeito equil\u00edbrio entre prote\u00ednas e carboidratos\u201d, afirma o chef do Vindouro, Rafael Korioluk.Neste m\u00eas de maio, as novidades do card\u00e1pio s\u00e3o acompanhadas pela promo\u00e7\u00e3o de vinhos com desconto de at\u00e9 30%. S\u00e3o diversos r\u00f3tulos ofertados na p\u00e1gina inicial da Carta de Vinhos e uma promo\u00e7\u00e3o especial, em parceria com a Grand Cru, dispon\u00edvel na mesa do cliente: o branco Barone Montalto Acquerello Pinot Grigio (de R$ 100 por R$ 76), o ros\u00e9 Berne Esprit di M\u00e9diterran\u00e9e (de R$ 130 por R$ 98) e os tintos Domaine Guisset (de R$ 151 por R$ 115) e Mazzei Poggio Badiola (de R$ 131 por R$ 98).Para completar, aos s\u00e1bados tem m\u00fasica ao vivo no jantar. O calend\u00e1rio de maio \u00e9 o seguinte: dia 4, The Sads (rock &amp; blues, com voz, viol\u00e3o e baixo); dia 11, Standarts &amp; Bossa Trio (sax, guitarra e contrabaixo); dia 18, Rolf Michel e Eli Santos (piano e sax); e dia 25, Trizz Brazilian Jazz Bossa Blues R&amp;B.\u00a0<em>Confira acima a programa\u00e7\u00e3o musical do Vindouro em maio<\/em><strong><em>SERVI\u00c7O:\u00a0Restaurante Vindouro. Rua Guarda-Mor Lustosa, 129 (Via R\u00e1pida Centro-Cabral), Juvev\u00ea, Curitiba. Fone 3027-0700. Aberto todos os dias para almo\u00e7o e jantar, exceto domingo \u00e0 noite.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.vindouro.com.br\/\">www.vindouro.com.br<\/a>(fonte: Assessoria)<\/em><\/strong><\/li><li>VINHOSVeja aqui vinhos selecionados para o Dia da M\u00e3esNo pr\u00f3ximo dia 12 de maio comemora-se o Dia das M\u00e3es e ocasi\u00f5es especiais merecem um presente \u00e0 altura. Para n\u00f3s, \u00e9 tradi\u00e7\u00e3o brindar a data com um belo vinho, seja para acompanhar o almo\u00e7o ou o jantar ou ainda para presente\u00e1-la. Pensando nisso, aqui vai uma sele\u00e7\u00e3o especial de cinco vinhos que ir\u00e3o agradar diversos estilos de m\u00e3es. S\u00e3o exemplares da Fran\u00e7a, Espanha, Portugal, \u00c1frica do Sul e Chile. Todos os vinhos apresentam muita personalidade e eleg\u00e2ncia. Espelhe-se nas caracter\u00edsticas da sua m\u00e3e e escolha o r\u00f3tulo que melhor se encaixa no perfil dela. Todos os vinhos s\u00e3o trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.\u00a0\u00a0<strong>Cava Don Rom\u00e1n Brut<\/strong>Espumante espanhol elaborado com as uvas Xarel.lo, Macabeo e Parellada, amadurece 9 meses. Apresenta aromas florais e de mel, possui boa acidez e larga persist\u00eancia. \u00c9 muito agrad\u00e1vel, fresco e vivaz. Ideal para acompanhar aperitivos e peixes.\u00a0<strong>Le Ros\u00e9 de Floridene<\/strong>Vinho ros\u00e9 franc\u00eas elaborado pela Domaine Denis Dubourdieu com a uva Merlot, em Bordeaux. Extremamente elegante, apresenta aromas de groselha, maracuj\u00e1 e morangos. Em boca \u00e9 seco, saboroso e refrescante. Dispensa acompanhamentos, mas tamb\u00e9m vai muito bem com a culin\u00e1ria asi\u00e1tica.\u00a0<strong>Nederburg Ros\u00e9<\/strong>Este ros\u00e9 sul-africano \u00e9 marcado pelos aromas frutados. Na composi\u00e7\u00e3o as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz e Pinotage. Em boca \u00e9 levemente suave e possui final muito agrad\u00e1vel. Destaque para a bel\u00edssima garrafa. Excelente para dias quentes e encontro entre amigos.\u00a0<strong>Monsaraz DOC Alentejo tinto<\/strong>Portugu\u00eas do Alentejo, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras. Em boca \u00e9 seco, de m\u00e9dio corpo, macio e redondo. Elaborado com as uvas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, uma parte do vinho amadurece em barricas de carvalho franc\u00eas. Excelente dica para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas.\u00a0<strong>C\u00e9firo Cool Reserve Pinot Noir<\/strong>Esse tinto traz todo charme e eleg\u00e2ncia da uva Pinot Noir elaborada no Vale de Casablanca, uma das regi\u00f5es de grande destaque no Chile. Seco, leve e de excelente frescor, com notas de tabaco e canela que d\u00e3o complexidade ao seu car\u00e1ter varietal, estagia 6 meses em carvalho franc\u00eas.\u00a0Indicado para acompanhar tartare de atum, carne de porco ou massas com cogumelos.\u00a0<strong>Sugest\u00e3o de pre\u00e7os, em Curitiba:<\/strong>Espumante Cava Brut Don Roman: R$ 58,90Le Ros\u00e9 de Floridene: R$ 84,90Nederburg Ros\u00e9: R$ 55,90Monsaraz DOC Alentejo tinto R$ 41,90C\u00e9firo Cool Reserve Pinot Noir: R$ 83,90\u00a0Em Curitiba, os vinhos podem ser encontrados no Festval, Adega Brasil, Casa da Fran\u00e7a e Casa Fiesta.(fonte: Assessoria)<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/carollinha.pizza.kids\/\"><\/a>\u00a0<\/li><li>TURISMOTurismo e divers\u00e3o logo ali, no Beto Carrero WorldFirewhip, a Montanha Russa invertida: radical (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)Quem mora em Curitiba e regi\u00e3o tem logo ali, a poucas horas de carro, op\u00e7\u00f5es de lazer para toda a fam\u00edlia. O parque tem\u00e1tico Beto Carrero Word \u00e9, disparado, o parque mais bacana da regi\u00e3o Sul.\u00a0 Bem organizado, com diversas atra\u00e7\u00f5es, ele \u00e9 certeza de divers\u00e3o para crian\u00e7as e adultos. Fica na cidade da Penha, um agrad\u00e1vel balne\u00e1rio catarinense, a 200 km da capital paranaense.A dica sempre \u00e9 chegar cedo (o parque abre \u00e0s 9h). Al\u00e9m disso, quem pode ir fora da alta temporada vai encontrar o espa\u00e7o mais convidativo, sem as longas filas que marcam o ver\u00e3o.\u00a0 Al\u00e9m disso, o clima \u00e9 mais ameno para quem vai passar o dia ao ar livre. Agora, se for um daqueles dias de parque cheio, vale comprar o Fastpass, um passe que evita as filas nos brinquedos mais disputados.Na chegada, voc\u00ea j\u00e1 pega o mapa do parque. Mas \u00e9 poss\u00edvel contar tamb\u00e9m com um APP gratuito que voc\u00ea baixa facilmente (Google e App Store). Ele traz mapa e inclusive o tempo m\u00e9dio nas filas dos brinquedos.<em>\u00c9 emocionante o show de carros do Hot Weels (foto divulga\u00e7\u00e3o)<\/em>Fique de olho nas placas com os hor\u00e1rios das presen\u00e7as dos personagens: as crian\u00e7as amam v\u00ea-los e interagir com eles. A turma do Madagascar, Kung Fu Panda, Megamente e Shrek aparecem pontos pr\u00e9-determinados. Mais uma dica: vale a pena conferir os shows! O do Hot Weels, com carros em alta velocidade, \u00e9 excelente e minha turma adorou. Tamb\u00e9m recomendo o Excalibur, com cavalos e cavaleiros, e o circo Madagascar. Confira os hor\u00e1rios e se quiser almo\u00e7ar no local, reserve lugar logo na chegada.\u00a0 H\u00e1 outras diversas op\u00e7\u00f5es para refei\u00e7\u00f5es, mas n\u00e3o espere nada gourmet.<em>Show Madagascar (foto SM)<\/em>Ent\u00e3o, escolha seus brinquedos favoritos e aproveite! A Firewhip, montanha russa invertida (em que voc\u00ea fica com os p\u00e9s balan\u00e7ando) e a Big Tower (aquela da queda livre) s\u00e3o os mais radicais. Mas tem ainda os tradicionais, como roda gigante e carrossel, dentre in\u00fameras atra\u00e7\u00f5es. Enfim, um dia \u00e9 pouco para tanta divers\u00e3o!<em>OBS. A jornalista viajou a convite do Parque Beto Carrero.<\/em><\/li><li>GASTRONOMIA EM CURITIBAFunicul\u00ed ter\u00e1 open de vinho no m\u00eas de maioPizza e vinho no Funicul\u00ed (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)O Funicul\u00ec, restaurante comandado pelo premiado chef Dudu Sperandio, acaba de lan\u00e7ar uma a\u00e7\u00e3o bem especial para os amantes de vinho e pizza. Quem comparecer ao empreendimento durante o m\u00eas de maio poder\u00e1 aproveitar o open de vinhos tinto, branco e ros\u00e9 com dura\u00e7\u00e3o de 2 horas por apenas R$ 29.\u00a0A promo\u00e7\u00e3o \u00e9 v\u00e1lida de ter\u00e7a a domingo, dias de funcionamento do Funicul\u00ec. Para participar do open, \u00e9 necess\u00e1rio que o cliente adquira uma das pizzas dispon\u00edveis no card\u00e1pio. Na a\u00e7\u00e3o, 10 r\u00f3tulos cuidadosamente selecionados estar\u00e3o liberados para o consumo durante as duas primeiras horas de estadia na casa.\u00a0Especializado em pratos tipicamente italianos, o Funicul\u00ed apresenta em seu card\u00e1pio mais de 30 sabores de pizza, entre eles os aclamados Burrata e Presunto Parma, Occhio de Bue e Parma &amp; Grana. O restaurante tamb\u00e9m possui op\u00e7\u00f5es de entrada como Carpaccio, Fornarinas e Paninis, al\u00e9m das famosas sobremesas panna cotta, pudim de leite condensado e brigadeiro de colher.\u00a0O Funicul\u00ec fica na\u00a0Rua Myltho Anselmo da Silva (n\u00ba 1439), no bairro Merc\u00eas. A casa funciona de\u00a0ter\u00e7a a domingo, das 19h \u00e0s 23h30.\u00a0As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 3079-5477.\u00a0Mais informa\u00e7\u00f5es no site\u00a0<a href=\"http:\/\/www.dudusperandio.com.br\/\">www.dudusperandio.com.br<\/a>.(fonte: Assessoria)<\/li><li>GASTRONOMIA EM CURITIBAConfira o card\u00e1pio do Sel et Sucre para o Dia das M\u00e3esPrato do Sel et Sucre (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)M\u00e3es inspiram os melhores momentos das nossas vidas e escolher um presente que represente a gratid\u00e3o e apre\u00e7o por elas n\u00e3o \u00e9 tarefa f\u00e1cil. Que tal inovar no presente deste ano com um banquete? \u00a0Pensando em proporcionar um encontro especial, a chef\u00a0<strong>Kika Marder<\/strong>, \u00e0 frente do bistr\u00f4\u00a0<strong>Sel et Sucre<\/strong>, criou um menu especial para a data.Para come\u00e7ar a receber os convidados, as op\u00e7\u00f5es de entradas s\u00e3o\u00a0<em>voul au vent<\/em>, uma massa folhada que pode ser recheada de camar\u00e3o, cogumelos trufados ou bacalhau (R$ 75 o\u00a0<em>mix<\/em>\u00a0de 30 unidades que pode ter sabores sortidos);\u00a0<em>mezza luna<\/em>\u00a0crocante, um salgado com quatro op\u00e7\u00f5es de recheios como cordeiro ao curry, salm\u00e3o, lim\u00e3o siciliano ou queijo da Serra da Canastra com\u00a0<em>chutney<\/em>\u00a0de goiaba (R$ 75 o\u00a0<em>mix<\/em>\u00a0de 30 unidades que pode ter sabores sortidos); e um queijo brie assado em massa folhada com compota caseira de frutas vermelhas e\u00a0<em>nuts<\/em>\u00a0caramelados (R$ 190 a unidade).Mar, terra e ar: o card\u00e1pio\u00a0<em>para elas<\/em>\u00a0possui variedade de pratos principais para agradar todos os paladares.Dentre as op\u00e7\u00f5es, o Sel et Sucre oferece pernil de cordeiro assado por horas em baixa temperatura com farofa \u00famida de castanhas e raspas de laranja (R$ 320; serve de 6 a 8 pessoas); filet mignon grelhado em crosta de vegetais crocantes e alecrim ao molho de grana padano (R$ 190); e arroz cremoso de pato, shimeji, redu\u00e7\u00e3o de vinho do Porto e s\u00e1lvia (R$ 220). Dentre as op\u00e7\u00f5es de mar, que tal um filet de pescada amarela em crocante de castanhas e ervas ao molho de alho por\u00f3 (R$ 220). A tradicional brandade de bacalhau gratinada ao queijo su\u00ed\u00e7o e tapenade de azeitonas pretas (R$ 220) permanece no card\u00e1pio j\u00e1 que foi um sucesso na P\u00e1scoa. Terminando a tem\u00e1tica, o bistr\u00f4 oferece uma ca\u00e7arola de frutos do mar ao molho champagne (R$ 220).Al\u00e9m das prote\u00ednas, a chef Kika preparou cinco op\u00e7\u00f5es de massas artesanais, dentre elas: rondelli de grana padano, l\u00e2minas de abobrinha e concass\u00ea de tomates assados (R$ 85\/kg); rondelli de queijo brie, parma e s\u00e1lvia (R$ 95\/kg); lasagna de camar\u00e3o, catupiry e alho por\u00f3 (R$ 95\/kg); lasagna de picadinho de mignon ao molho ferrugem e parmegiano reggiano (R$ 95\/kg); e gnocchi de mandioquinha ao molho de queijo brie (R$ 85\/kg).<strong>Mesa completa em casa<\/strong>O Sel et Sucre preparou um card\u00e1pio completo para surpreender as mulheres mais importantes das nossas vidas. Pensando nisso, a chef Kika Marder elaborou quatro acompanhamentos que harmonizam perfeitamente com os pratos principais do menu: empad\u00e3o de camar\u00e3o e pupunha assado (R$ 160; serve 6 pessoas); farofa \u00famida de castanhas (R$ 85\/kg); torta folhada de cogumelos trufados e s\u00e1lvia (R$ 140; serve 6 pessoas); e arroz cremoso de a\u00e7afr\u00e3o, alho por\u00f3 e am\u00eandoas (R$ 65\/kg).A \u00faltima etapa do banquete n\u00e3o poderia ficar de fora com duas op\u00e7\u00f5es apetitosas de sobremesa. Uma ta\u00e7a de morango, creme de baunilha e merengue gratinado e uma cheesecake de doce de leite com calda fudge de chocolate belga (R$ 180\/um).As encomendas devem ser feitas com 48h de anteced\u00eancia pelos telefones (41) 99760-0037, (41) 3077-6647 e (41) 3501-7009. Os pedidos ser\u00e3o aceitos at\u00e9 sexta-feira (10), com pagamento antecipado de 50% do valor e o bistr\u00f4 pede que o cliente leve sua lou\u00e7a para a montagem do prato. Acompanhe todas as novidades no Instagram @seletsucregastronomia.(fonte: Assessoria)<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/carollinha.pizza.kids\/\"><\/a><\/li><li>GASTRONOMIA EM CURITIBADia das M\u00e3es com menu franc\u00eas no L&#8217;\u00c9picerieIle flottante com creme ingl\u00eas de baunilha (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)O restaurante L\u2019\u00c9picerie vai oferecer um menu completo para o almo\u00e7o de Dia das M\u00e3es. Elaborado especialmente para a ocasi\u00e3o, o menu formado com entrada, prato principal e sobremesa, ser\u00e1 servido no domingo, dia 12 de maio, comemorativo ao Dias das M\u00e3es. Nesse menu, ser\u00e1 poss\u00edvel escolher entre duas op\u00e7\u00f5es de entrada, prato principal e sobremesa, ao custo de R$ 90, mais servi\u00e7o. As mam\u00e3es que escolherem o L\u2019\u00c9picerie para comemorar o seu dia especial ser\u00e3o presenteadas com um kit surpresa da premiada chocolateria Cuore di Cacao.\u00a0Na entrada, as op\u00e7\u00f5es ser\u00e3o o saboros\u00edssimo\u00a0Vol-au-vent de cogumelos com molho cremoso e queijo Brie OU Salada de queijo de cabra.\u00a0Para o prato principal ter\u00e1 op\u00e7\u00e3o de carne e peixe. Uma delas \u00e9 o Tournedos de fil\u00e9 mignon ao molho poivre, cebola confitada e batatas gratinadas OU Fil\u00e9 de salm\u00e3o grelhado com molho holand\u00eas, aspargos e batatas douradas.\u00a0Como sobremesa dois cl\u00e1ssicos: Ile flottante com creme ingl\u00eas de baunilha ou Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e de lim\u00e3o siciliano.\u00a0Para os que preferirem levar o seu vinho, no domingo de Dia das M\u00e3es, o valor da rolha ser\u00e1 de R$ 30.\u00a0No dia ser\u00e1 servido somente este menu especial.\u00a0O hor\u00e1rio de atendimento \u00e9 das 12h \u00e0s 15h. Reservas podem ser realizadas pelo telefone\u00a041\u00a03044 4744\u00a0ou 41 9 9698 6390,\u00a0ap\u00f3s as 16h. Valet no local a um custo de R$15. O restaurante L\u2019\u00c9picerie est\u00e1 situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.<strong>\u00a0SERVI\u00c7O:<\/strong>L\u2019\u00c9picerieRua Fernando Simas, 340 &#8211; BigorrilhoFone: 41\u00a03044 4744\/\u00a041 9 9698 6390\u00a0(reservas ap\u00f3s \u00e0s 16h)<a href=\"http:\/\/www.lepicerie.com.br\/\">www.lepicerie.com.br<\/a>Facebook:\u00a0<a href=\"http:\/\/facebook.com\/le\">facebook.com\/le<\/a>piceriecuritiba\/Instagram: @lepiceriecuritibaValet no local: R$ 15,00(fonte: Assessoria)<a href=\"http:\/\/www.pousadaribeiraodaslfores.com.br\/\"><\/a><\/li><li>GASTRONOMIA EM CURITIBARayon oferece brunch especial no Dia das M\u00e3esBuffet do Garbo (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)As del\u00edcias do restaurante Garbo, do Grand Hotel Rayon, dar\u00e3o um sabor especial para o Dia das M\u00e3es. Isso porque, para celebrar a data, o local preparou um brunch especial para o domingo, dia 12 de maio. O brunch re\u00fane sugest\u00f5es que contemplam desde cl\u00e1ssicos do caf\u00e9 da manh\u00e3, como Ovos Benedict, Bagel com salm\u00e3o e Croque monsieur, at\u00e9 pratos como o Risoto ao funghi, o Stinco de cordeiro e\u00a0 o Mignon a molho mostarda l&#8217;ancienne.O card\u00e1pio conta com uma grande variedade de antepastos, saladas, carpaccios, queijos , frios e entradas como Vol-au-vent de cogumelos, Salm\u00e3o gravlax e Quiche Lorraine. Saindo do grill, op\u00e7\u00f5es como omeletes, tapioca e massas com diversos molhos. Dentre os pratos quentes, destaque para o Conchiglione com brie e damasco gratinado e os Frutos do mar com favas. Um delicioso e completo buffet de sobremesas deixa a data ainda mais doce.O valor do brunch &#8211; que acontece das 12h \u00e0s 15h &#8211; \u00e9 de R$110 por pessoa (crian\u00e7as at\u00e9 6 anos n\u00e3o pagam, de 7 a 12 anos pagam apenas 50%). O estacionamento e as bebidas s\u00e3o cobrados \u00e0 parte. Reservas pelo telefone (41) 3532-0150.<strong>Grand Hotel Rayon<\/strong>Rua Visconde de Nacar, 1424 &#8211; Centro &#8211; Curitiba (PR)(41) 3532-0150<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"mailto:reservas@grandhotelrayon.com.br?__xts__=\" target=\"_blank\">reservas@grandhotelrayon.com.br<\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.facebook.com\/pg\/grandhotelrayon\" target=\"_blank\">www.facebook.com\/pg\/grandhotelrayon<\/a>@grandhotelrayon(fonte: Assessoria)<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/carollinha.pizza.kids\/\"><\/a><\/li><li>VILA GASTRON\u00d4MICAMercadoteca tem fim de semana com paella e barreadoPaella do Oliven\u00e7a (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)Shows, atra\u00e7\u00f5es para crian\u00e7as e festivais gastron\u00f4micos esquentam o fim de semana da Mercadoteca. A programa\u00e7\u00e3o especial vai de sexta-feira a domingo. O espa\u00e7o abre, na sexta e s\u00e1bado, das 11h \u00e0s 23h, e no domingo das 11h \u00e0s 20h.\u00a0A dupla Ma\u00edra Brito e Andr\u00e9 Machado se apresenta na sexta-feira (3\/5), a partir das 19h. O repert\u00f3rio destaca samba, jazz, MPB e pop, interpretando nomes que v\u00e3o de Djavan a Jo\u00e3o Bosco e Chico C\u00e9sar.\u00a0<em>Paella no s\u00e1bado<\/em>\u00a0O s\u00e1bado tem Paella Show no Oliven\u00e7a Cozinha Ib\u00e9rica. Ao meio-dia, o t\u00edpico prato espanhol \u00e9 preparado no estilo cozinha show, em uma grande paellera. Com base de arroz temperada com a\u00e7afr\u00e3o, que d\u00e1 a caracter\u00edstica cor amarela, recebe ainda outros ingredientes, dependendo de cada vers\u00e3o. A que ser\u00e1 servida \u00e9 a Mediterr\u00e2nea, com camar\u00f5es, mariscos, frango e lingui\u00e7a, al\u00e9m de cebolas, tomate e piment\u00f5es refogados. A por\u00e7\u00e3o ser\u00e1 servida a R$ 39.\u00a0A partir das 14h, tamb\u00e9m no s\u00e1bado, Kadu Lambach faz show de pop rock. O instrumentista, que iniciou a carreira ao lado de Renato Russo nos primeiros shows do Legi\u00e3o Urbana, voltou a carreira para o jazz, lan\u00e7ando tr\u00eas discos. Trabalhou com artistas como Jane Duboc e Belchior, e teve uma m\u00fasica gravada pelo lend\u00e1rio baixista Stanley Clarke. Seu repert\u00f3rio variado vai de Tom Jobim e Miles Davis a John Coltrane e Maroon 5.\u00a0Das 12h \u00e0s 20h, ainda no s\u00e1bado, Mercadoteca conta com o Cantinho L\u00fadico, espa\u00e7o dedicado \u00e0s crian\u00e7as.<em>Barreado no domingo<\/em>\u00a0O Barreado Mang\u00f4o acontece no domingo (5\/5) a partir das 12h. Comida t\u00edpica do Paran\u00e1, o barreado ser\u00e1 preparado pelos quatro chefs do Mang\u00f4o: Giuliano Secco, Jo\u00e3o Gabriel Carvalho, Gabriel Fagundes e Murilo Cordeiro. O pre\u00e7o por pessoa \u00e9 de R$ 59 (pagamento antecipado at\u00e9 esta sexta) ou R$ 69 (na hora). Al\u00e9m do prato principal, o buffet ter\u00e1 arroz branco, pir\u00e3o, banana da terra cozida, farinha de mandioca de Morretes e molho de pimenta artesanal. O Mang\u00f4o \u00e9 um dos novos espa\u00e7os da Mercadoteca, apresentando conceitos de uma cozinha bem variada baseada em ingredientes frescos e artesanais.\u00a0A partir das 15h do domingo, acontece o Sunset Mercadoteca. Na discotecagem, a DJ Giusy Giglio anima o final de tarde com muita m\u00fasica brasileira.\u00a0\u00a0Mercadoteca\u00a0DATA E HOR\u00c1RIO: Sexta-feira, 3 de maio, \u00e0s 19hATRA\u00c7\u00d5ES: Show de Ma\u00edra Brito e Andr\u00e9 Machado\u00a0\u00a0DATA E HOR\u00c1RIO: S\u00e1bado, 4 de maio, a partir das 12hATRA\u00c7\u00d5ES: Paella Show no Oliven\u00e7a. A partir das 14h, show de Kadu Lambach.\u00a0DATA E HOR\u00c1RIO: Domingo, 5 de maio, das 11h \u00e0s 16hATRA\u00c7\u00d5ES: Barreado Mang\u00f4o. A partir das 15h, Sunset Mercadoteca.\u00a0FUNCIONAMENTO: a Mercadoteca abre nesta sexta e s\u00e1bado das 11h \u00e0s 23h e domingo das 11h \u00e0s 20hENDERE\u00c7O: Rua Paulo Gorski, 1309 \u2013 Mossungu\u00ea, Curitiba \u2013 PR(fonte: Assessoria)<\/li><li>VINHOSBar + 55 lan\u00e7a open bar de vinho \u00e0s quintas-feirasOpen Wine sair\u00e1 por R$ 39 por pessoaO m\u00eas de maio vai come\u00e7ar com projeto novo no\u00a0<strong>+55 Bar<\/strong>. A partir do dia 09, a casa inaugura seu \u201c<strong>Open Wine<\/strong>\u201d, a programa\u00e7\u00e3o especial do bar que ir\u00e1 contar com nova carta de vinhos, dicas de harmoniza\u00e7\u00e3o, interven\u00e7\u00f5es art\u00edsticas, som ac\u00fastico e ainda,\u00a0<strong>entrada gratuita<\/strong>.\u00a0A noite ser\u00e1 dedicada aos curitibanos que prezam por um bom vinho. A nova carta traz, entre as op\u00e7\u00f5es, vinhos como Olaria Tinto, com aroma de frutas vermelhas; o SC Reservado Cabernet Sauvignon Ros\u00e9, que apresenta o aroma de frutas vermelhas, como o de morangos; e Olaria Branco, com aromas frutados. Fornecidos pela importadora\u00a0<strong>Porto a Porto<\/strong>, os vinhos podem ser harmonizados com op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis no novo menu da casa assinado pelo chef Matheus Henrique.\u00a0A programa\u00e7\u00e3o semanal das quintas-feiras tamb\u00e9m ir\u00e1 contar com a presen\u00e7a de artistas locais e nacionais com o formato ac\u00fastico\u00a0unplugged. Para abrir a noite, entre os nomes est\u00e1 o\u00a0DJ Schasko, um dos principais da cena nacional e das vertentes do Downbeat e da Black Music, que vai desde o Nu Jazz, Nu Funk, at\u00e9 Brasilidades; e tamb\u00e9m\u00a0Murillo Mongello, DJ e produtor curitibano que passeia por v\u00e1rias vertentes da m\u00fasica negra e estilos variados mixados com uma t\u00e9cnica apurada. Os dois est\u00e3o \u00e0 frente do famoso projeto Funk You, festa que h\u00e1 10 anos j\u00e1 \u00e9 considerada refer\u00eancia de funk e breaks na capital paranaense.\u00a0Quem tamb\u00e9m entra para a cena musical do projeto \u00e9 o novo residente\u00a0Wes Ventura\u00a0que chegou de S\u00e3o Paulo com seu swing e composi\u00e7\u00f5es para acrescentar ao cen\u00e1rio independente da cidade. Seu repert\u00f3rio \u00e9 extenso com influ\u00eancias que v\u00e3o do Soul ao Rock&#8217;n Roll e do Reggae ao Samba. Outro nome que entra para complementar o line da noite \u00e9 a cantora\u00a0Renata Guglielme,\u00a0a vocalista da banda curitibana\u00a0Orange Cab, que leva para o +55 Bar as influ\u00eancias do R&amp;B, Soul e Folk para uma noite diferente na casa.\u00a0A entrada ser\u00e1 gratuita e o valor do Open Wine ir\u00e1 custar R$39,00. Para reservas ou mais informa\u00e7\u00f5es, os contatos do +55 Bar s\u00e3o: (41) 3322-0900 | WhatsApp (41) 9247 3322.\u00a0(fonte: Assessoria)<\/li><li>CURSOS DE GASTRONOMIAHamburgueria \u00c1gua Verde promove curso de defuma\u00e7\u00e3o e churrasco patag\u00f4nicoChurrasco na Hamburgueria (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)A Hamburgueria \u00c1gua Verde, que come\u00e7ou como restaurante e avan\u00e7ou para a produ\u00e7\u00e3o de hamb\u00fargueres artesanais,\u00a0 agora tem se destacado por sua mistura de sabores.Gerenciada por Rafael Rebelato, a Hamburgueria &#8211; que pratica o custo-benef\u00edcio como poucos estabelecimentos do ramo &#8211; tem avan\u00e7ado em ideias para levar ao p\u00fablico op\u00e7\u00f5es que fidelizem o cliente. O chope artesanal distribu\u00eddo em 13 torneiras \u00a0&#8211; o que j\u00e1 era um chamariz para o curitibano &#8211; foi estendido para coquet\u00e9is especiais como o\u00a0<em>Moscow Mule<\/em>. Apesar de levar o nome da capital russa, o drink tem origem norte-americana e ganhou o apre\u00e7o dos brasileiros. Al\u00e9m de ser tradicionalmente servida em uma charmosa caneca de cobre a bebida cont\u00e9m espuma de gengibre produzida no local cuja textura se aproxima de um chantilly. E na hamburgueria recebe toque especial: um\u00a0<em>topping<\/em>\u00a0com raspas de lim\u00e3o. \u00a0N\u00e3o bastasse esse diferencial, Rebelato criou recentemente datas especiais para lan\u00e7ar receitas criadas ali mesmo, em fam\u00edlia. Caso do anivers\u00e1rio de oito anos celebrado neste final de semana com degusta\u00e7\u00e3o durante toda a tarde de risoto de pinh\u00e3o defumado, ab\u00f3bora caboti\u00e1 recheada com queijo gorgonzola e ainda, costelinha\u00a0<em>barbecue<\/em>\u00a0defumada em sua mais nova\u00a0<em>pitsmoker<\/em>\u00a0personalizada.\u201cNossa proposta \u00e9 fazer com que o cliente se sinta parte das nossas conquistas. No nosso anivers\u00e1rio queremos que ele venha comemorar conosco como se estivesse indo para um churrasco na casa de um amigo. Ali\u00e1s, muita gente vem pra c\u00e1 como cliente e acaba tamb\u00e9m ganhando nossa amizade. \u00c9 reflexo do trabalho em fam\u00edlia realizado sempre na tentativa de levar uma experi\u00eancia de sabores e uma esp\u00e9cie de aconchego ao mesmo tempo\u201d, explica Rebelato.Na tentativa de replicar o conhecimento adquirido nessa quase uma d\u00e9cada de empreendimento o empres\u00e1rio traz agora para a capital paranaense cursos que v\u00e3o possibilitar t\u00e9cnicas que aprimoram o servi\u00e7o de gastronomia ao cliente. O tradicional\u00a0<em>American Barbecue<\/em>\u00a0foi o ponto de partida para Rebelato criar uma possibilidade de sair do convencional e trazer mais sabor ao churrasco brasileiro. E \u00e9 com essa ideia que, em parceria com a ESIC, Rafael Rebelato realiza no dia 8 de junho seu primeiro curso completo de defuma\u00e7\u00e3o e churrasco patag\u00f4nico, \u00fanico no ramo da culin\u00e1ria local.\u201cO curso vai direcionar a pessoa para a inten\u00e7\u00e3o dela: hobbie ou neg\u00f3cio. Quem participar vai aprender a fazer um churrasco diferenciado para os amigos, mas tamb\u00e9m vai ter a t\u00e9cnica para produzir e comercializar um sandu\u00edche de\u00a0<em>brisket<\/em>\u00a0ou uma costelinha\u00a0<em>barbecue<\/em>, por exemplo, incluindo os custos de produ\u00e7\u00e3o e de venda para o cliente\u201d, explica Rebelato que ainda complementa que o curso n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 voltado para defuma\u00e7\u00e3o de carnes. \u201cAl\u00e9m dos derivados como salsicha, lingui\u00e7a, bacon podemos ampliar a defuma\u00e7\u00e3o para queijos e outros alimentos, como vegetais e legumes. Muda sabor, textura, forma de servir. \u00c9 diferente e inovador\u201d, finaliza.Para Elton Torres, respons\u00e1vel pelo departamento de aten\u00e7\u00e3o ao aluno e ao candidato da ESIC, o curso \u00e9 inovador e abre uma porta no mercado gastron\u00f4mico. \u201cOs alunos que vierem fazer esse curso tamb\u00e9m t\u00eam o intuito de agregar conhecimento para abrir um neg\u00f3cio na \u00e1rea culin\u00e1ria. Ent\u00e3o, de um lado, eles ter\u00e3o acesso \u00e0 t\u00e9cnica de defuma\u00e7\u00e3o. E do outro, ter\u00e3o a possibilidade de conhecer novas oportunidades para aprimorar a gest\u00e3o desse neg\u00f3cio incluindo marketing, capta\u00e7\u00e3o de clientes e aplica\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnica na pr\u00f3pria ESIC, o que significa um pacote completo para quem quer empreender\u201d, comenta Torres.O projeto tem proposta de ser itinerante e j\u00e1 possui reservas em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e interior do Paran\u00e1. Para quem tiver interesse as inscri\u00e7\u00f5es para o curso que ocorre em Curitiba ainda est\u00e3o abertas.\u00a0Servi\u00e7o:\u00a0<br>Curso de Defuma\u00e7\u00e3o e Churrasco Patag\u00f4nico<br>Data: 08\/06 &#8211; ESIC<br>Informa\u00e7\u00f5es: (41) 3094-7754<br>Inscri\u00e7\u00e3o: \u00a0(41) 99731-0330<br><br>(fonte: Assessoria)<\/li><li>VILA GASTRON\u00d4MICAFresh Live Market tem programa\u00e7\u00e3o especial para o feriadoFresh Live Market (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)\u00a0O\u00a0FRESH Live Market, shopping de entretenimento localizado no bairro Batel, apresenta uma programa\u00e7\u00e3o especial para quem deseja aproveitar o feriado do Dia do Trabalhador em Curitiba. Considerado o complexo gastron\u00f4mico mais descolado da capital paranaense, o FRESH ter\u00e1 atra\u00e7\u00f5es musicais e um dia dedicado aos pets nessa quarta-feira (1).\u00a0A programa\u00e7\u00e3o come\u00e7a na ter\u00e7a-feira (30), a partir das 19h, com o esquenta para o feriado comandado pelo DJ Gil Preto. Al\u00e9m do som ao vivo, quem comparecer ao FRESH poder\u00e1 aproveitar o Happy Hour da Beer Stop, bar e growler station especializado em chopes artesanais de diferentes estilos, com chope em dobro das 18h \u00e0s 20h.\u00a0Na quarta-feira, o FRESH ter\u00e1 um hor\u00e1rio de atendimento estendido, funcionando das 11h \u00e0s 23h. Em parceria com o Hiperzoo, maior pet center de Curitiba, e com a Meu C\u00e3o Companheiro, empresa especializada em educa\u00e7\u00e3o canina e adestramento, o feriado ser\u00e1 o Pet Day no FRESH. \u00c0s 15h ser\u00e1 realizado no palco central do empreendimento um bate papo especial, onde especialistas dar\u00e3o dicas sobre comportamento e etiqueta em locais pet friendly. Al\u00e9m dos tutores, os clientes de quatro patas tamb\u00e9m s\u00e3o muito bem vindos ao FRESH, que al\u00e9m de ser um espa\u00e7o pet friendly, aceita c\u00e3es de todos os portes.\u00a0A partir das 16h, a DJ Adri Menegale ser\u00e1 respons\u00e1vel pelo som na \u00e1rea externa do FRESH, que agora est\u00e1 coberta, tornando o ambiente ainda mais agrad\u00e1vel mesmo durante os dias frios de outono. O happy hour fica por conta da Wine Point, onde, das 18h \u00e0s 20h, quem comprar uma ta\u00e7a de vinho recebe outra de gra\u00e7a.O complexo gastron\u00f4mico FRESH Live Market fica na Alameda Doutor Carlos de Carvalho (n\u00ba 1502), no bairro Batel, e funciona com todas opera\u00e7\u00f5es (algumas opera\u00e7\u00f5es funcionam com hor\u00e1rios mais amplos)\u00a0no feriado do Dia do Trabalhador das 11h \u00e0s 23h. Mais informa\u00e7\u00f5es nas redes sociais oficiais ou no site\u00a0<a href=\"http:\/\/www.imfresh.com.br\/\">www.imfresh.com.br<\/a>.(fonte:Assessoria)<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/carollinha.pizza.kids\/\"><\/a><\/li><li>PROMO\u00c7\u00c3OBazar Moda do Bem ter\u00e1 produtos diversos com at\u00e9 70% de descontoBazar Moda do Bem (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)Nos dias 03 e 04 de maio acontece a 15\u00aa edi\u00e7\u00e3o do\u00a0Bazar\u00a0Moda\u00a0do\u00a0Bem, o maior evento de compras de Curitiba. O evento re\u00fane compras, solidariedade e ter\u00e1 mais de 70 lojas com descontos de at\u00e9 70% de desconto. Para os consumidores ser\u00e1 a oportunidade para adquirir bons produtos a pre\u00e7os especiais, al\u00e9m de garantir o presente para o Dia das M\u00e3es.O Bazar Moda do Bem acontece na pr\u00f3xima sexta-feira, dia 03 de maio, das 12 \u00e0s 21h, e no dia 04 (s\u00e1bado) das 10 \u00e0s 21h. No local do evento, Buffet du Batel &#8211; Alameda Dom Pedro II, 238, Batel, haver\u00e1 vallet a R$15 (per\u00edodo de at\u00e9 3 horas). A entrada custa R$ 5 + 1 kg de alimento n\u00e3o perec\u00edvel ou 1kg de ra\u00e7\u00e3o. Crian\u00e7as at\u00e9 12 anos n\u00e3o pagam entrada.\u201cChegamos a 15\u00aa edi\u00e7\u00e3o do evento e nosso objetivo \u00e9, mais uma vez, reunir solidariedade com oportunidades de compras com produtos de grandes marcas e descontos de at\u00e9 70%. Essa edi\u00e7\u00e3o traz op\u00e7\u00f5es para quem procura presentes para o Dia das M\u00e3es, mas tamb\u00e9m para quem curtir o fim de semana com as amigas e\/ou em fam\u00edlia. Teremos um espa\u00e7o gastron\u00f4mico com muitas del\u00edcias, al\u00e9m de mais de 70 expositores e espa\u00e7o kids com programa\u00e7\u00e3o especial para as crian\u00e7as&#8221;, explica Yannih Tsushima, idealizadora do evento.O evento \u00e9 uma oportunidade para quem deseja fazer compras de produtos de qualidade, com pre\u00e7os especiais, al\u00e9m de ajudar as institui\u00e7\u00f5es. Ser\u00e3o mais de 70 lojas, entre eles grandes marcas como Colcci, Carmen Steffens, Anacapri, Luiza Barcelos, Animale, Farm, Cant\u00e3o, Lez a Lez, Skazi, Ruby Rose, Vanessa Taques, Oxyfit, Puket, TVZ, My Shoes, entre outras. As bolsas queridinhas da Colcci, Cavalera, F\u00f3rum e outras marcas\u00a0a partir de R$50. Achados como o Batom Ruby Rose por apenas R$5 e 5 batons por R$20; Len\u00e7os a partir de R$9,99; Brincos Maria Chica por R$5; Porta Retratos Vanessa Taques por R$15. Entre as novidades dessa edi\u00e7\u00e3o est\u00e3o itens para as gestantes e beb\u00eas.Al\u00e9m disso, haver\u00e1 uma pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o com del\u00edcias como caf\u00e9s, doces, lanches, sucos, massas e sorvetes. Para as M\u00e3es que n\u00e3o abrem m\u00e3o de fazer compras acompanhadas dos filhos, o evento oferece espa\u00e7o kids gratuito com ambiente exclusivo, atividades especiais e oficina de slime com Julia Manzalli para entreter os pequenos e interagir com os pais.A\u00a0Turma da Sopa estar\u00e1 em frente ao evento vendendo alimentos de 1kg a R$4 para ajudar na produ\u00e7\u00e3o das sopas que distribuem\u00a0para fam\u00edlias carentes.\u00a0A 15\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Bazar Moda do Bem acontece nos dias 03 de maio (sexta-feira) das 12 \u00e0s 21 horas; e no dia 04 de maio (s\u00e1bado) das 10 \u00e0s 21 horas. O valor da entrada \u00e9 R$ 5 mais a doa\u00e7\u00e3o de 1kg de alimento n\u00e3o perec\u00edvel ou 1kg de ra\u00e7\u00e3o. Crian\u00e7as at\u00e9 12 anos n\u00e3o pagam entrada. Entre as institui\u00e7\u00f5es que ser\u00e3o beneficiadas est\u00e3o: FAS | PROVOPAR | Lar Adelaide | Projeto D\u00ea Uma Chance | Instituto FORJA | Turma da Sopa | Tomba Latas.<strong>Servi\u00e7o:<br>15\u00aa edi\u00e7\u00e3o Bazar\u00a0Moda\u00a0do\u00a0Bem<br>Dias\u00a0<\/strong>03 e 04 de maio<br>03 de maio (sexta-feira) das 12 \u00e0s 21h<br>04 de maio (s\u00e1bado) das 10 \u00e0s 21h<br><strong>Local:\u00a0<\/strong>Buffet Du Batel &#8211; Alameda Dom Pedro II, 238, Batel, Curitiba\/PR<br><strong>Entrada:<\/strong>\u00a0R$ 5 + 1kg de alimento n\u00e3o perec\u00edvel ou 1kg de ra\u00e7\u00e3o. Crian\u00e7as at\u00e9 12 anos n\u00e3o pagam entrada.<br><strong>Facebook:<\/strong>\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.facebook.com\/bazarmodadobem\" target=\"_blank\">www.facebook.com\/bazarmodadobem<br><\/a><strong>Instagram:<\/strong>\u00a0@moda.dobem#BazarModadoBem , #ModadoBem(fonte: Assessoria)<a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/carollaitupava\"><\/a><\/li><li>FESTIVALCuritiba Blues Festival ter\u00e1 op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas regionaisBarreado estar\u00e1 no card\u00e1pio (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)Falta pouco para a segunda edi\u00e7\u00e3o do\u00a0<strong>Curitiba Blues Festival<\/strong>, que retorna no dia 4 maio, a partir das 11 horas, para mais um dia de entretenimento no gramado do Museu Oscar Niemeyer, em um evento que re\u00fane m\u00fasica, gastronomia e atividades para crian\u00e7as e pets. Na programa\u00e7\u00e3o musical, alguns nomes j\u00e1 conhecidos do Blues pelo p\u00fablico curitibano, como Tony Caster &amp; The Black Mouth Dogs; Ricardo Maranh\u00e3o Trio feat Indiara Sfair, D\u00e9cio Caetano e convidados; Gringos Washboard Band; Wes Ventura, entre outros.Al\u00e9m de muita m\u00fasica de qualidade, o festival tamb\u00e9m contar\u00e1 com amplo card\u00e1pio que valoriza a gastronomia regional, com pratos e ingredientes da cidade. \u201c<em>Como a ideia do festival \u00e9 valorizar a cidade de Curitiba, n\u00e3o pod\u00edamos deixar de colocar no card\u00e1pio do evento op\u00e7\u00f5es de pratos t\u00edpicos da regi\u00e3o, ou produzidos com ingredientes nativos da nossa \u00e1rea<\/em>\u201d, explica Jos\u00e9 Ara\u00fajo Neto, idealizador do\u00a0<strong>Curitiba Blues Festival<\/strong>\u00a0e propriet\u00e1rio de ampla rede de opera\u00e7\u00f5es gastron\u00f4mica no pa\u00eds.\u00a0Entre as op\u00e7\u00f5es, o mais tradicional prato paranaense, o\u00a0<strong>Barreado<\/strong>, feito ao modo cai\u00e7ara; o famoso\u00a0<strong>Churrasco de Igreja<\/strong>\u00a0da regi\u00e3o; a\u00a0<strong>Moqueca Vegana<\/strong>\u00a0(como op\u00e7\u00e3o para os que n\u00e3o consomem carne na capital vegana do pa\u00eds, feita a maneira portuguesa); o\u00a0<strong>Risoto de Pinh\u00e3o<\/strong>\u00a0(feita ao estilo tropeiro), e a iguaria que se tornou patrim\u00f4nio cultural de Curitiba, a\u00a0<strong>Carne de On\u00e7a<\/strong>\u00a0(que ser\u00e1 oferecida em parceria com o Curitiba Honesta, que promove o festival do prato na cidade). Al\u00e9m disso, diversas op\u00e7\u00f5es de petiscos oferecidos pelo Porks \u2013 Porco &amp; Chope, como hamb\u00farguer, fish and chips e batata r\u00fastica estar\u00e3o no card\u00e1pio. \u201c<em>Como o evento come\u00e7a 11 horas, nossa ideia \u00e9 manter op\u00e7\u00f5es para que o p\u00fablico almoce ao som do blues, de forma descontra\u00edda. E ainda, quem levar sua cadeira de praia, ganha um chopp 300 ml pilsen<\/em>\u201d, completa Jos\u00e9 Neto.\u00a0No quesito chope artesanal, mais de 50 torneiras com op\u00e7\u00f5es de cervejarias curitibanas, ser\u00e3o oferecidas com pre\u00e7os a partir de R$ 10. Para quem preferir, o evento tamb\u00e9m contar\u00e1 com op\u00e7\u00f5es de drinks especiais. \u201c<em>O Curitiba Blues Festival quer valorizar tanto os artistas de blues da cidade, como a gastronomia e o mercado cervejeiro da regi\u00e3o. \u00c9 Curitiba celebrando o estilo musical junto de sua ess\u00eancia, bem no meio de um dos seus principais pontos tur\u00edsticos, o MON. Al\u00e9m disso, quem estiver com a pulseira do evento pagar\u00e1 meia entrada para apreciar as exposi\u00e7\u00f5es no museu<\/em>\u201d, finaliza o idealizador.\u00a0A carne de on\u00e7a ser\u00e1 servida pela equipe do Curitiba Honesta (foto divulga\u00e7\u00e3o)Al\u00e9m de op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas, chopes artesanais, drinks e shows de blues, o\u00a0<strong>Curitiba Blues Festival<\/strong>\u00a0contar\u00e1 com atividades para as crian\u00e7as, venda e exposi\u00e7\u00e3o de objetos antigos e acess\u00f3rios, feira de ado\u00e7\u00e3o de animais, bazar da ONG Teto, entre outras atividades sociais e de intera\u00e7\u00e3o com o p\u00fablico. Para mais informa\u00e7\u00f5es, acesse as redes sociais oficiais do evento, pelo Facebook @curitibabluesfestival e pelo Instagram @curitibabluesfestival.\u00a0**Os ingressos j\u00e1 est\u00e3o dispon\u00edveis a partir do pre\u00e7o promocional de R$35 (meia entrada no primeiro lote). N\u00e3o est\u00e1 inclusa a taxa administrativa da Eventim. Valores sujeitos a altera\u00e7\u00e3o sem aviso pr\u00e9vio, v\u00e1lidos at\u00e9 o termino do lote. Informamos em cumprimento ao Art. 6\u00ba da lei 8.078\/90, que conforme a venda de ingressos for ocorrendo, novos lotes poder\u00e3o ser colocados \u00e0 venda, com outros valores, sem necessidade de aviso pr\u00e9vio. Verifique a disponibilidade de desconto de meia entrada por meio do flyer digital, do Clube dos Mimos, entre outras op\u00e7\u00f5es. \u00c9 obrigat\u00f3ria a apresenta\u00e7\u00e3o do documento previsto em lei para acesso ao evento. Os ingressos est\u00e3o dispon\u00edveis pela Eventim (<a href=\"http:\/\/www.eventim.com.br\/\">www.eventim.com.br<\/a>)\u00a0e\u00a0no Porks (Av. Vicente Machado, 642, Batel e R. Mal. Hermes, 1092, Centro C\u00edvico). Aceita-se todos os tipos de cart\u00f5es. Venda de ingressos tamb\u00e9m em pontos nas cidades de Londrina, Florian\u00f3polis, Porto Alegre, S\u00e3o Paulo, entre outras. Mais informa\u00e7\u00f5es pelo email\u00a0<a href=\"mailto:atendimento@eventim.com.br\">atendimento@eventim.com.br<\/a>.<strong>Servi\u00e7o:<\/strong><br><strong>Segunda edi\u00e7\u00e3o do \u201cCuritiba Blues Festival\u201d<\/strong><br><strong>Data:<\/strong>\u00a04 de maio<br><strong>Hor\u00e1rio:<\/strong>\u00a0A partir das 11h<br><strong>Local:<\/strong>\u00a0Museu Oscar Niemeyer \u2013 Parc\u00e3o (Rua Mal. Hermes, 999 \u2013 Centro C\u00edvico)<br><strong>Entrada:<\/strong>\u00a0A partir de R$35 (meia) &#8211; (<a href=\"http:\/\/eventim.com.br\/curitibabluesfestival\">eventim.com.br\/curitibabluesfestival<\/a>)<br><strong>Evento oficial:<\/strong>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/events\/579237412596903\/\">https:\/\/www.facebook.com\/events\/579237412596903\/<\/a><br><strong>Classifica\u00e7\u00e3o Livre<br>Pet Friendly<\/strong><br><strong>Realiza\u00e7\u00e3o:<\/strong>\u00a0Planeta Brasil<br><strong>Apoio:<\/strong>\u00a0Porks \u2013 Porco &amp; Chope e Bar Quermesse<br><strong>Facebook:<\/strong>\u00a0@CuritibaBluesFestival<br><strong>Instagram:<\/strong>\u00a0@CuritibaBluesFestival(fonte: Asessoria)<\/li><li>Madero participa de jogo especial do CoritibaCamiseta com a marca (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)A diretoria de Marketing do Coritiba Foot Ball Club acertou um contrato de patroc\u00ednio pontual com o Grupo Madero, detentor dos restaurantes Madero, Jeronimo, A Sanduicheria do Junior Durski e Dundee Burger, para a partida de estreia do Coxa na S\u00e9rie B do Campeonato Brasileiro de 2019, contra a Ponte Preta. O jogo acontece no est\u00e1dio Couto Pereira, em Curitiba (PR), nesta segunda-feira 29, \u00e0s 20h.A marca Madero estar\u00e1 estampada na propriedade master do uniforme &#8211; peito e costas.O acordo tamb\u00e9m permitiu ao Coritiba subsidiar 100% do lote de ingressos da partida, que ser\u00e1 marcada como a despedida oficial da torcida coxa-branca a um de seus maiores \u00eddolos: o ex-meia Dirceu Kr\u00fcger, o Flecha Loira, que faleceu na \u00faltima quinta 25, aos 74 anos.\u00a0A expectativa da diretoria do Coxa \u00e9 que 40 mil torcedores compare\u00e7am ao Couto Pereira.(Fonte: Assessoria)<\/li><li>BARES E BOTECOSAproveite os \u00faltimos dias do concurso Comida di ButecoCoxinha Baiana do Bar do Edmundo (Foto: Eduardo Murphy.)A quinta edi\u00e7\u00e3o do concurso mais saboroso do pa\u00eds est\u00e1 chegando ao fim. Falta pouco at\u00e9 5 de maio, \u00faltimo dia para o p\u00fablico apreciar e avaliar os petiscos criados especialmente para o Comida di Buteco. Nesta edi\u00e7\u00e3o, para comemorar os 20 anos do concurso, que iniciou em Belo Horizonte, todos os tira-gostos est\u00e3o com pre\u00e7o fixo de R$20.\u00a0Em Curitiba s\u00e3o 24 botecos participantes: Alchemia Bar, Anita Restaurante e Petiscaria, Armaz\u00e9m do Espetinho, Baba Salim, Bar do Durva, Bar do Edmundo, Bar dos Passarinhos, Bar Giraldi, Boteco de Sampa, Cabana Bar &amp; Petiscaria, Casa do J\u00e3o, Casa Velha, Dom Rodrigo, Jacobina, Jambu Bar Jardim, Jardinete Caf\u00e9, Bar e Restaurante, O Port\u00e3o, Paraguassu, Petiscaria Germ\u00e2nia, Pick Nick Bar, Puinas Bar, Schnaps Bar, Vallentina e Zezito\u2019s.\u00a0Nenhum prato concorrente pode ser igual. Ou seja, o p\u00fablico pode encontrar uma grande variedade e sabor para todos os gostos. Para participar do concurso basta ir at\u00e9 um dos bares acima e provar o petisco concorrente. Ap\u00f3s degustar o tira-gosto \u00e9 hora de dar a sua nota. A c\u00e9dula de vota\u00e7\u00e3o \u00e9 entregue e s\u00e3o quatro quesitos que devem ser avaliados com notas que v\u00e3o de 1 a 10: atendimento, higiene, temperatura da bebida e o pr\u00f3prio petisco. \u00c9 a m\u00e9dia dessa nota do p\u00fablico, junto com a de um grupo de jurados sigilosos, que ir\u00e1 decidir o vencedor intitulado de melhor boteco da cidade.\u00a0<em>Sandu\u00edche Buraco Quente do Zezito&#8217;s (foto Eduardo Murphy)<\/em>O Comida di Buteco \u00e9 o \u00fanico concurso do Brasil em que a vota\u00e7\u00e3o \u00e9 presencial. Al\u00e9m disso, \u00e9 um voto por pessoa, controlado atrav\u00e9s do n\u00famero do RG \u2013 quesito obrigat\u00f3rio para ser preenchido na c\u00e9dula. Quem faz a apura\u00e7\u00e3o \u00e9 um instituto de pesquisa.\u00a0Al\u00e9m de Curitiba e Belo Horizonte, Bel\u00e9m, Bras\u00edlia, Campinas, Fortaleza, Florian\u00f3polis, Goi\u00e2nia, Juiz de Fora, Manaus, Montes Claros, Po\u00e7os de Caldas, Porto Alegre, Recife, Ribeir\u00e3o Preto, Rio de Janeiro, Salvador, S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto, S\u00e3o Paulo, Uberl\u00e2ndia e Vale do A\u00e7o tamb\u00e9m participam do Comida di Buteco. S\u00e3o mais de 600 botecos espalhados pelo pa\u00eds concorrendo ao t\u00edtulo.\u00a0Ap\u00f3s a escolha do melhor boteco de cada uma das 21 cidades participantes, ainda acontece uma elei\u00e7\u00e3o nacional para eleger o melhor boteco do Brasil. Essa elei\u00e7\u00e3o \u00e9 decidida por um comit\u00ea de jurados especializados, que viajam o pa\u00eds para fazer as avalia\u00e7\u00f5es.\u00a0O Comida di Buteco \u00e9 100% viabilizado com investimento de empresas que acreditam na sua causa, como plataforma de desenvolvimento de suas marcas.\u00a0<strong>Empresas patrocinadoras em CuritibaCerveja oficial: Brahma ExtraApresentador: Perdig\u00e3oPatrocinadores: Coca Cola, Mc CainBanco Oficial:\u00a0 Santander\/GetnetApoiadores: Reserva 51, Trident, Chandon, Jornal Metro, Abrasel, Convention &amp; Visitors Bureau, Instituto Cultural Curitiba Turismo, Paran\u00e1 Turismo, SEHA, IMAP, ASCESME, Hotel Nacional Inn, Germer Porcelanas,\u00a0 DickiesPromo\u00e7\u00e3o: RPC<\/strong>(fonte: Assessoria)<\/li><li>VINHOSJantar harmonizado divulga tour em MendozaEst\u00e1 agendado para esta quinta-feira, dia 2 de maio, 20h, no \u00d3pera Arte, espa\u00e7o gastron\u00f4mico, art\u00edstico e cultural localizado no complexo da \u00d3pera de Arame, o jantar harmonizado Projeto E-tourism \u201cSabor Mendoza\u201d.\u00a0O evento tem assinatura da E-Tourism Ag\u00eancia de Turismo, que lan\u00e7ar\u00e1 no dia uma viagem aos sabores encantados da regi\u00e3o de Mendoza, conhecida como o ber\u00e7o do vinho argentino e respons\u00e1vel por 70% da produ\u00e7\u00e3o de vinhos do pa\u00eds. E quem estiver presente no evento ter\u00e1 a oportunidade de adquirir a viagem por uma condi\u00e7\u00e3o especial, feita exclusivamente para o evento.\u00a0O card\u00e1pio foi cuidadosamente elaborado. De entrada: mix de folhas nobres com figos caramelizados, lascas de parmes\u00e3o, creme bals\u00e2mico, nozes defumadas. Harmonizado com o conhecido espumante Terranova Brut.\u00a0De prato principal, s\u00e3o duas op\u00e7\u00f5es, sendo uma delas vegetariana. Mignon grelhado com risoto de grana padano e molho poivre ou risoto de quinoa com cogumelos paris e legumes braseados. O vinho escolhido para acompanhar \u00e9 o Callia Shiraz\/Bonarda, intensamente frutado, com leve pic\u00e2ncia e taninos macios.\u00a0Para fechar, brownie com castanhas, acompanhado de sorvete de baunilha e calda de chocolate 50%. Harmonizado com o vinho de sobremesa Callia Dulce, saboroso e equilibrado.\u00a0O valor do investimento \u00e9 de R$ 180 por pessoa, com a taxa de servi\u00e7o inclusa. Para quem quiser degustar outros r\u00f3tulos, uma sele\u00e7\u00e3o especial estar\u00e1 \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o, com pagamento \u00e0 parte. Reservas podem ser feitas atrav\u00e9s do WhatsApp do \u00d3pera Arte 41 9 9999-3247.<strong>SERVI\u00c7O<\/strong>Jantar\u00a0 harmonizado no \u00d3pera ArteProjeto E-tourism \u201cSabor Mendoza\u201d.Dia 2 de maio, quinta-feira\u00c0s 20hNo espa\u00e7o gastron\u00f4mico, art\u00edstico e cultural localizado no complexo da \u00d3pera de ArameReservas no WhatsApp 41 9 9999-3247Mais informa\u00e7\u00f5es\u00a0<a href=\"http:\/\/www.operaarte.com.br\/\">www.operaarte.com.br<\/a>(fonte: Assessoria)<\/li><li>COMIDA ITALIANALellis Trattoria mant\u00e9m tradi\u00e7\u00e3o e serve hoje o Nhoque da SorteLellis Trattoria em Curitiba (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)Hoje \u00e9 dia 29 do m\u00eas, o Dia do Noque da Sorte! Ent\u00e3o a dica do empres\u00e1rio Jo\u00e3o Lellis, propriet\u00e1rio da Lellis Trattoria, \u00e9 come\u00e7ar a semana pedindo o prato que \u00e9 sin\u00f4nimo de fartura. Na Trattoria, os clientes podem solicitar a tradicional massa branca, feita de batata, ou a sugest\u00e3o verde, que mescla batata e espinafre.\u00a0\u00a0Entre as op\u00e7\u00f5es de molho est\u00e3o: Al Sugo (R$ 91,50), A Bolognese (R$ 97,50), Alla Napolitana (R$ 99,50), Al Forno (R$ 114,50), Al Sugo com Bracciola (R$ 126,50) e \u00e0 Moda do Lellis (R$ 129,50) \u2013 este \u00faltimo, que carrega o nome da casa, contempla tomate, alho, or\u00e9gano, azeite, manteiga, manjeric\u00e3o, bacon, catupiry e parmes\u00e3o gratinado. Os pratos servem duas pessoas.Reza a lenda que tudo come\u00e7ou com S\u00e3o Pantale\u00e3o, no s\u00e9culo IV. A hist\u00f3ria conta que o santo italiano batia de porta em porta \u00e0 procura de alimento e foi recebido por uma fam\u00edlia humilde, que tinha apenas um pouco de massa de nhoque (ou gnocchi) e, mesmo assim o convidou a entrar e dividir a ceia, que foi repartida em sete partes iguais. Ap\u00f3s agradecer e ir embora, os familiares foram surpreendidos com muito dinheiro embaixo de cada prato.V\u00e1rias fam\u00edlias mant\u00eam a tradi\u00e7\u00e3o at\u00e9 os dias de hoje, mas o ritual compreende colocar dinheiro embaixo do prato, comer as primeiras sete garfadas em p\u00e9 e, para cada peda\u00e7o fazer um pedido.<strong>Servi\u00e7o<\/strong><br>Lellis Trattoria<strong>Endere\u00e7o:\u00a0<\/strong>Rua Gon\u00e7alves Dias, 51 &#8211; Batel.<strong>Hor\u00e1rio de atendimento:<\/strong>\u00a0das 11h30 \u00e0s 15h30 e das 19h \u00e0 01h.<strong>Reservas:<\/strong>\u00a041. 3242-9320<strong>Estacionamento pr\u00f3prio e gratuito.<\/strong>(fonte: Assessoria)<a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/carollaitupava\"><\/a><\/li><li>BARES EM CURITIBASanta Marta lan\u00e7a novo card\u00e1pioBar Santa Marta fica no Batel (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)O Santa Marta Bar, uma das principais baladas de Curitiba, lan\u00e7ou um card\u00e1pio novo, com pratos inspirados na culin\u00e1ria brasileira. A casa, famosa pelas noites animadas com muita m\u00fasica e divers\u00e3o, aposta em um menu com roupagem contempor\u00e2nea.De acordo com Bruno Heller, chef de cozinha do Santa Marta, a casa buscou inovar o card\u00e1pio com prepara\u00e7\u00f5es ainda mais atrativas e contempor\u00e2neas, respeitando a cultura de bar do Santa Marta. &#8220;O dadinho de tapioca com mela\u00e7o de cana, a carne de on\u00e7a e os cubos de mignon ao molho de mostarda l&#8217;ancienne caracterizam a cozinha brasileira moderna&#8221;, explica o chef.Al\u00e9m disso, Bruno Heller ressalta que os ingredientes s\u00e3o frescos e selecionados, conferindo um toque de exclusividade e qualidade ao menu do Santa Marta. &#8220;Temos a preocupa\u00e7\u00e3o de produzir nossos pr\u00f3prios molhos e temperos para entregar o melhor ao p\u00fablico&#8221;, diz.Outro destaque do card\u00e1pio \u00e9 o hamb\u00farguer preparado com carne angus, cheddar ingl\u00eas, bacon, molho aioli e p\u00e3o brioche. A casa tamb\u00e9m oferece tr\u00eas op\u00e7\u00f5es de sobremesas: brigadeiro de colher, torta banoffee e sorvete de leite com calda de brigadeiro quente.A culin\u00e1ria japonesa tamb\u00e9m ganha evid\u00eancia: O chef de sushi da casa, Edson Suzuki, diz que est\u00e1 trabalhando uma proposta simples e comercial para atender o maior p\u00fablico poss\u00edvel. &#8220;Vamos preparar sushis \u00a0cl\u00e1ssicos, com op\u00e7\u00f5es de ceviches e poke (a nova tend\u00eancia no mercado curitibano)&#8221;, explica.O novo card\u00e1pio j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel e pode ser consumido normalmente durante o hor\u00e1rio de funcionamento do bar. Entre as op\u00e7\u00f5es de bebidas est\u00e3o os destilados, coquet\u00e9is, espumantes, champagnes, vinhos, chopps, cervejas importadas e nacionais, al\u00e9m de diversos soft drinks.<strong>Sobre Santa Marta Bar:<\/strong>O Santa Marta Bar \u00e9 refer\u00eancia dentre as casas noturnas de Curitiba. Inaugurado em julho de 2006, o bar possui esse nome em homenagem \u00e0 Santa Marta, padroeira das cozinheiras. Al\u00e9m da programa\u00e7\u00e3o normal nas noites de ter\u00e7as, sextas, s\u00e1bados e domingos. O ambiente tamb\u00e9m pode ser locado para eventos privativos\/corporativos e shows especiais. O Santa Marta Bar abre as portas para grandes atra\u00e7\u00f5es nacionais como, Leo Rodriguez, Dilsinho, George Israel, L\u00e9o Jaime, Henrique e Diego, Leoni, Negra Li, MC Rita. Al\u00e9m de descobrir novos talentos do sertanejo local. Aos s\u00e1bados, o local abre no almo\u00e7o para servir uma deliciosa feijoada com m\u00fasica ao vivo.\u00a0(fonte: Assessoria)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>BemParana<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Curitiba Restaurant Week est\u00e1 movimentando a capital paranaense. E por conta do enorme sucesso, a 19\u00aa \u00a0edi\u00e7\u00e3o do principal festival gastron\u00f4mico da cidade ser\u00e1 prorrogada por mais uma semana. 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