{"id":79289,"date":"2026-06-09T15:47:17","date_gmt":"2026-06-09T18:47:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/?p=79289"},"modified":"2026-06-09T15:47:20","modified_gmt":"2026-06-09T18:47:20","slug":"primeira-turma-da-escola-do-mar-conclui-curso-de-gastronomia-e-celebra-formatura-em-paranagua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/2026\/06\/09\/primeira-turma-da-escola-do-mar-conclui-curso-de-gastronomia-e-celebra-formatura-em-paranagua\/","title":{"rendered":"Primeira turma da Escola do Mar conclui curso de gastronomia e celebra formatura em Paranagu\u00e1"},"content":{"rendered":"\n<p>A primeira turma da Escola do Mar, localizada na Ilha das Cobras, no Litoral do Estado, concluiu nesta ter\u00e7a-feira (9) o curso gratuito de preparo de bolos e tortas, marcando o encerramento das atividades inaugurais do projeto voltado \u00e0 qualifica\u00e7\u00e3o profissional nas \u00e1reas de gastronomia e turismo no Litoral do Paran\u00e1. A cerim\u00f4nia de formatura reuniu alunos, familiares, autoridades e parceiros da iniciativa.<\/p>\n\n\n\n<p>Ao longo de quase um m\u00eas de aulas, os participantes tiveram acesso a conte\u00fados te\u00f3ricos e pr\u00e1ticos sobre t\u00e9cnicas de confeitaria, preparo e decora\u00e7\u00e3o de bolos e tortas, higiene e seguran\u00e7a alimentar, manipula\u00e7\u00e3o de alimentos, gest\u00e3o, custos e atendimento. A turma reuniu moradores de diferentes munic\u00edpios do Litoral, entre estudantes da rede estadual, pescadores artesanais, confeiteiras, aposentados e trabalhadores que buscam ampliar as oportunidades de gera\u00e7\u00e3o de renda.<\/p>\n\n\n\n<p>Para o secret\u00e1rio estadual da Educa\u00e7\u00e3o, Roni Miranda, a conclus\u00e3o da primeira turma chancela o potencial transformador do projeto na qualifica\u00e7\u00e3o profissional dos alunos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA formatura dessa primeira turma representa muito mais do que a conclus\u00e3o de um curso. \u00c9 a concretiza\u00e7\u00e3o de uma oportunidade de qualifica\u00e7\u00e3o para moradores do Litoral e o in\u00edcio de uma nova etapa para a Escola do Mar. Estamos investindo em educa\u00e7\u00e3o profissional como ferramenta de desenvolvimento social, gera\u00e7\u00e3o de renda e fortalecimento das voca\u00e7\u00f5es econ\u00f4micas da regi\u00e3o\u201d, afirma Miranda.<\/p>\n\n\n\n<p>Desenvolvida em parceria entre a Secretaria de Estado da Educa\u00e7\u00e3o do Paran\u00e1 (Seed-PR), o Senac-PR e o Instituto \u00c1gua e Terra (IAT), a Escola do Mar foi criada para oferecer forma\u00e7\u00e3o profissional alinhada \u00e0s potencialidades econ\u00f4micas da regi\u00e3o, especialmente nos setores de gastronomia e turismo sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<p>Ao celebrar a formatura da primeira turma, o chefe do Departamento de Educa\u00e7\u00e3o Profissional da Secretaria de Estado da Educa\u00e7\u00e3o do Paran\u00e1 (Seed-PR), Anderson Muniz Canizella, destacou que a iniciativa representa um marco para a qualifica\u00e7\u00e3o profissional no Litoral.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEsta primeira turma simboliza o potencial transformador da Escola do Mar. Ao longo da forma\u00e7\u00e3o, os alunos desenvolveram conhecimentos t\u00e9cnicos e aperfei\u00e7oaram habilidades que podem abrir novas oportunidades de trabalho e gera\u00e7\u00e3o de renda. \u00c9 uma conquista importante para cada participante e tamb\u00e9m para o fortalecimento da educa\u00e7\u00e3o profissional no Litoral paranaense\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n<p>A procura pelo curso confirmou o interesse da popula\u00e7\u00e3o \u2013 mais de 120 pessoas se inscreveram para disputar as 20 vagas ofertadas na primeira forma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>A expectativa \u00e9 ampliar a oferta de cursos nos pr\u00f3ximos meses, beneficiando cada vez mais moradores das ilhas e munic\u00edpios litor\u00e2neos. A programa\u00e7\u00e3o da Escola do Mar ter\u00e1 continuidade j\u00e1 no m\u00eas de julho, com a oferta de uma nova capacita\u00e7\u00e3o profissional voltada \u00e0 \u00e1rea de gastronomia.<\/p>\n\n\n\n<p>A concluinte Izabelle de Oliveira Pereira destaca que a experi\u00eancia superou as expectativas. \u201cParticipar da primeira turma da Escola do Mar foi uma experi\u00eancia incr\u00edvel. A uni\u00e3o da qualidade t\u00e9cnica do curso, da dedica\u00e7\u00e3o da professora e do ambiente da Ilha das Cobras tornou essa forma\u00e7\u00e3o muito especial. Espero participar de outras capacita\u00e7\u00f5es no futuro, porque esse curso foi excelente\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>ESCOLA DO MAR<\/strong>&nbsp;\u2013 Estruturada dentro do Parque Estadual Ilha das Cobras, a Escola do Mar conta com cozinha pedag\u00f3gica, salas de aula, audit\u00f3rio e espa\u00e7os destinados \u00e0s atividades pr\u00e1ticas. O projeto recebeu investimentos de R$ 10 milh\u00f5es, com participa\u00e7\u00e3o da Secretaria de Estado da Educa\u00e7\u00e3o, do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Educacional (Fundepar), da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Sustent\u00e1vel, da Sanepar e da Copel para moderniza\u00e7\u00e3o da infraestrutura e implanta\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<p>A proposta \u00e9 consolidar o espa\u00e7o como refer\u00eancia em qualifica\u00e7\u00e3o profissional, turismo sustent\u00e1vel e valoriza\u00e7\u00e3o da cultura cai\u00e7ara, fortalecendo a forma\u00e7\u00e3o de trabalhadores e empreendedores ligados \u00e0s atividades econ\u00f4micas da Ba\u00eda de Paranagu\u00e1.<\/p>\n\n\n\n<p>AEN\/PR<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A primeira turma da Escola do Mar, localizada na Ilha das Cobras, no Litoral do Estado, concluiu nesta ter\u00e7a-feira (9) o curso gratuito de preparo de bolos e tortas, marcando o encerramento das atividades inaugurais do projeto voltado \u00e0 qualifica\u00e7\u00e3o profissional nas \u00e1reas de gastronomia e turismo no Litoral do Paran\u00e1. A cerim\u00f4nia de formatura [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":79290,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":{"0":"post-79289","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-destaques"},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/creditos_heluize_freitas_4.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79289"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79289"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":79291,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79289\/revisions\/79291"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}