Cada vez mais o Governo do Paran\u00e1, por meio do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Educacional (Fundepar), investe no que \u00e9 produzido localmente para compor a alimenta\u00e7\u00e3o nas mais de 2 mil escolas do Estado. Frutas frescas, legumes org\u00e2nicos e hortali\u00e7as chegam diariamente ao prato dos cerca de 1 milh\u00e3o de estudantes da rede estadual gra\u00e7as \u00e0 compra crescente de alimentos da agricultura familiar.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHoje, o Paran\u00e1 adquire mais de 17 mil toneladas de alimentos da agricultura familiar que s\u00e3o produzidos por cerca de 20 mil fam\u00edlias, sendo que 1.400 delas t\u00eam foco na produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica. S\u00e3o ovos, frutas, legumes, verduras, hortali\u00e7as, arroz, feij\u00e3o, gr\u00e3os, leite, iogurte e p\u00e3es que representam 34% de tudo o que \u00e9 comprado para a alimenta\u00e7\u00e3o escolar\u201d, afirma o secret\u00e1rio estadual da Educa\u00e7\u00e3o, Roni Miranda.<\/p>\n\n\n\n
Em 2025, al\u00e9m de aplicar 100% dos recursos federais vindos do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE) na compra de agricultores familiares, o Paran\u00e1 destinou mais de R$ 150 milh\u00f5es \u00e0 agricultura familiar. \u201cNosso Estado \u00e9 refer\u00eancia na \u00e1rea. J\u00e1 fomos reconhecidos pela OMS e pelo Minist\u00e9rio da Sa\u00fade por termos uma das melhores pr\u00e1ticas na aquisi\u00e7\u00e3o de frutas, legumes e verduras diretamente da agricultura familiar por um \u00f3rg\u00e3o p\u00fablico\u201d, destaca a diretora-presidente do Fundepar, Eliane Teruel Carmona.<\/p>\n\n\n\n
Conforme explica a nutricionista Respons\u00e1vel T\u00e9cnica pela execu\u00e7\u00e3o do PNAE do Fundepar, Andr\u00e9a Bruginski, a compra da agricultura familiar segue tr\u00eas crit\u00e9rios principais: priorizar a produ\u00e7\u00e3o local, o que incentiva circuitos curtos de comercializa\u00e7\u00e3o, reduz emiss\u00e3o de CO2 e garante alimentos mais frescos; dar prefer\u00eancia a assentamentos da reforma agr\u00e1ria, ind\u00edgenas, quilombolas e mulheres, com foco no desenvolvimento de comunidades vulnerabilizadas; e incentivar a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica.<\/p>\n\n\n\n
\u201cV\u00e1rios munic\u00edpios melhoraram o \u00cdndice de Desenvolvimento Humano por conta desse recurso que passou a entrar. Os dois lados da cadeia s\u00e3o atendidos: o desenvolvimento socioecon\u00f4mico e o aumento no consumo de alimentos frescos e naturais pelos estudantes\u201d, completa.<\/p>\n\n\n\n
Ana Veiga, diretora h\u00e1 seis anos do Col\u00e9gio Estadual Dom Orione, de Curitiba, conta que percebeu mudan\u00e7as positivas nos estudantes ap\u00f3s a amplia\u00e7\u00e3o da oferta de produtos org\u00e2nicos da agricultura familiar no card\u00e1pio da escola. \u201cAs merendeiras usam esses alimentos para preparar pratos diversificados e, assim, conseguimos oferecer aos alunos produtos que, muitas vezes, eles n\u00e3o consumiriam. Eles adoram principalmente as frutas\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n
Segundo Veiga, a escola realiza um trabalho cont\u00ednuo de conscientiza\u00e7\u00e3o sobre a import\u00e2ncia da inser\u00e7\u00e3o de alimentos org\u00e2nicos da agricultura familiar na alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria dos estudantes. Foi com esse objetivo que, no ano passado, o col\u00e9gio criou uma horta, onde os alunos cultivam diversos produtos, como couve, alface, caf\u00e9, manjeric\u00e3o, cenoura, cebolinha, or\u00e9gano, morangos e tomate. \u201cHoje, os alimentos da horta tamb\u00e9m s\u00e3o usados na merenda e, quando sobra, n\u00f3s distribu\u00edmos para os alunos. \u00c9 uma experi\u00eancia completa de educa\u00e7\u00e3o alimentar\u201d, destaca a diretora.<\/p>\n\n\n\n
COMPRA DIRETA PARAN\u00c1<\/strong> \u2013 O Governo do Paran\u00e1 tamb\u00e9m atua, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SEAB), com a aquisi\u00e7\u00e3o de alimentos de cooperativas e associa\u00e7\u00f5es da agricultura familiar para distribu\u00ed-los a grande parte da rede socioassistencial do Estado, como casas de longa perman\u00eancia, hospitais filantr\u00f3picos e restaurantes populares.<\/p>\n\n\n\n “Desde sua implementa\u00e7\u00e3o, em 2020, ele investiu R$ 207,6 milh\u00f5es na agricultura familiar do Estado, distribuindo 27,4 mil toneladas de alimentos diversos para garantir comida de verdade no prato de quem mais precisa”, destaca o Secret\u00e1rio de Agricultura e Abastecimento, Marcio Nunes.<\/p>\n\n\n\n Implementado em 2020 em um contexto desafiador, o programa consiste na aquisi\u00e7\u00e3o de g\u00eaneros aliment\u00edcios das cooperativas e associa\u00e7\u00f5es da agricultura familiar e sua distribui\u00e7\u00e3o para grande parcela da rede socioassistencial de todo o Estado (Centros de Refer\u00eancia em Assist\u00eancia Social -CRAS), casas de longa perman\u00eancia, hospitais filantr\u00f3picos, restaurantes populares, entre outros.<\/p>\n\n\n\n O programa, al\u00e9m de beneficiar a popula\u00e7\u00e3o mais vulner\u00e1vel, tamb\u00e9m beneficia agricultores familiares, respons\u00e1veis pela produ\u00e7\u00e3o e abastecimento de grande variedade dos alimentos que comp\u00f5em a cesta b\u00e1sica da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n \u201cO programa representa uma pol\u00edtica de triplo impacto: econ\u00f4mico, com o fortalecimento de pequenos produtores; social, com a garantia de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel; e ambiental, fomentando modelos sustent\u00e1veis de agricultura\u201d, pontua a chefe do Departamento de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional da SEAB, M\u00e1rcia Stolarski.<\/p>\n\n\n\n AEN\/PR<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cada vez mais o Governo do Paran\u00e1, por meio do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Educacional (Fundepar), investe no que \u00e9 produzido localmente para compor a alimenta\u00e7\u00e3o nas mais de 2 mil escolas do Estado. Frutas frescas, legumes org\u00e2nicos e hortali\u00e7as chegam diariamente ao prato dos cerca de 1 milh\u00e3o de estudantes da rede estadual gra\u00e7as […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":73623,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":{"0":"post-73622","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-destaques"},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/foto_wellington_lenon5-scaled.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73622"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73622"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73622\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73624,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73622\/revisions\/73624"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}