Dados da Pesquisa Trimestral de Produ\u00e7\u00e3o de Ovos (POG) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE) mostram que a produ\u00e7\u00e3o de ovos para consumo (para consumo “in natura”, industrializados ou para exporta\u00e7\u00e3o) cresceu 5,7% em 2024 no Paran\u00e1 em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior.<\/p>\n\n\n\n
Esse \u00e9 um dos assuntos do\u00a0Boletim de Conjuntura Agropecu\u00e1ria\u00a0referente \u00e0 semana de 28 de mar\u00e7o a 2 de abril. O documento \u00e9 preparado pelos analistas do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab).<\/p>\n\n\n\n
A produ\u00e7\u00e3o de ovos para consumo no Paran\u00e1 era de 191,866 milh\u00f5es de d\u00fazias em 2023 (ou 2,302 bilh\u00f5es de unidades) e aumentou para 202,874 milh\u00f5es de d\u00fazias produzidas (ou 2,434 bilh\u00f5es de unidades) em 2024.<\/p>\n\n\n\n
O m\u00e9dico veterin\u00e1rio do Deral Roberto Carlos Andrade e Silva explica que esse aumento na produ\u00e7\u00e3o se deve principalmente por conta da alta demanda, fruto do aumento do pre\u00e7o das carnes e tamb\u00e9m pelo aumento de consumo da pr\u00f3pria popula\u00e7\u00e3o, se beneficiando cada vez mais dos nutrientes e prote\u00ednas que os ovos proporcionam. Ele afirma que a tend\u00eancia \u00e9 que a produ\u00e7\u00e3o, que j\u00e1 vem aumentando com o passar dos anos, continue crescendo.<\/p>\n\n\n\n
Durante todo o ano de 2024 o Estado do Paran\u00e1 se manteve em 8\u00ba lugar do ranking de produ\u00e7\u00e3o de ovos para consumo do Pa\u00eds. Por outro lado, \u00e9 o maior na produ\u00e7\u00e3o de ovos para incuba\u00e7\u00e3o (a maior parte destinada \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de pintos de corte), que tamb\u00e9m registrou um aumento na produ\u00e7\u00e3o, alcan\u00e7ando em 2024 uma volume de 838,593 milh\u00f5es de d\u00fazias (equivalente a 10,063 bilh\u00f5es de unidades), um aumento de 2,9% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, que era de 815,197 milh\u00f5es de d\u00fazias (ou 9,78 bilh\u00f5es de unidades).<\/p>\n\n\n\n
FRANGO<\/strong> \u2013 O Paran\u00e1 continua sendo o maior exportador de carne de frango do Brasil, segundo dados do Agrostat Brasil\/MAPA, com 366,7 mil toneladas exportadas no primeiro bimestre de 2025, que representa 41,3% da exporta\u00e7\u00e3o nacional, n\u00famero 12,5% maior que o mesmo per\u00edodo de 2024, que foi de 325,8 mil toneladas.<\/p>\n\n\n\n SOJA <\/strong>\u2013 As perspectivas comerciais para a pr\u00f3xima safra s\u00e3o favor\u00e1veis. Segundo o Banco Central, o d\u00f3lar permanecer\u00e1 acima de R$ 5,90 em dezembro de 2025 e o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), que \u00e9 o segundo maior produtor de cultura do mundo, atr\u00e1s apenas do Brasil, estima uma redu\u00e7\u00e3o de \u00e1rea plantada para a pr\u00f3xima safra, beneficiando os produtores brasileiros.<\/p>\n\n\n\n LEITE<\/strong> \u2013 O m\u00eas de mar\u00e7o registrou uma alta nos pre\u00e7os dos principais derivados do leite no varejo paranaense, principalmente no leite em p\u00f3 (+5,21%), leite longa vida (+2,91%) e leite pasteurizado (+2,02%). As condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, a infla\u00e7\u00e3o e o per\u00edodo interferem diretamente nos pre\u00e7os pagos aos produtores e consequentemente nos consumidores finais.<\/p>\n\n\n\n TRIGO<\/strong> \u2013 Abril se iniciou com a possibilidade de plantio do trigo no Paran\u00e1 segundo o Zoneamento Agr\u00edcola. A \u00e1rea de cultivo da cultura deve recuar em 20%, passando de 1,14 milh\u00e3o de hectares para 0,91 milh\u00e3o, a menor desde 2012, conforme a primeira estimativa de inten\u00e7\u00e3o de plantio para a cultura.<\/p>\n\n\n\n Isso se deve principalmente por conta de que alguns munic\u00edpios t\u00eam preferido plantar milho na sequ\u00eancia da soja e tamb\u00e9m por conta das frustra\u00e7\u00f5es constantes de safras verificadas nos \u00faltimos anos, aliadas a mudan\u00e7as recentes nas pol\u00edticas de seguro que visam coibir o acionamento constante deste produto.<\/p>\n\n\n\n SU\u00cdNOS <\/strong>\u2013 Dados apresentados no boletim apontam um decr\u00e9scimo em 2024 no Paran\u00e1 de carnes su\u00ednas processadas em frigor\u00edficos com inspe\u00e7\u00e3o do Estado do Paran\u00e1 (SIP) de 3,1% ou 5,06 mil toneladas e tamb\u00e9m nas de inspe\u00e7\u00e3o municipal (SIM), de -12,2% ou 1,39 mil toneladas e inspe\u00e7\u00e3o federal (SIF), de -1,4% ou 13,98 mil toneladas. No entanto, houve um aumento de 3,7% no n\u00famero de abates em frigor\u00edficos paranaenses sob inspe\u00e7\u00e3o federal em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior.<\/p>\n\n\n\n CAQUI <\/strong>\u2013 O documento apresentou tamb\u00e9m uma perspectiva sobre a produ\u00e7\u00e3o de caqui, que, no Paran\u00e1, se concentra entre os meses de mar\u00e7o e junho. Segundo o Deral, em 2023 o caqui foi cultivado em uma \u00e1rea de 470 hectares que geraram uma produ\u00e7\u00e3o de 6,2 mil toneladas e um VBP de R$ 18,2 milh\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n Nos \u00faltimos dez anos foi registrada uma redu\u00e7\u00e3o de 54,5% de produ\u00e7\u00e3o e 56,2% de \u00e1rea produzida, ocasionada principalmente pela incid\u00eancia de antracnose (doen\u00e7a f\u00fangica) nos pomares. O regime h\u00eddrico irregular e as altas temperaturas tendem a adiantar o ciclo do caqui, prenunciando uma baixa nas colheitas, que seguem a tend\u00eancia de redu\u00e7\u00e3o ano a ano no Paran\u00e1.<\/p>\n\n\n\n AEN<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dados da Pesquisa Trimestral de Produ\u00e7\u00e3o de Ovos (POG) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE) mostram que a produ\u00e7\u00e3o de ovos para consumo (para consumo “in natura”, industrializados ou para exporta\u00e7\u00e3o) cresceu 5,7% em 2024 no Paran\u00e1 em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. 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