O trajeto j\u00e1 dispensa a ajuda do GPS. Toda segunda, quarta e sexta-feira o caminh\u00e3o sai de Campina Grande do Sul, mais precisamente do Criadouro Conservacionista On\u00e7a Pintada, e volta da Central de Abastecimento do Paran\u00e1 (Ceasa-PR), em Curitiba, abarrotado de frutas, legumes e verduras que, em outras \u00e9pocas, teriam o lixo como destino.<\/p>\n\n\n\n
Agora, por meio de uma parceria que envolve tamb\u00e9m Instituto \u00c1gua e Terra (IAT) e Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), esse alimento, que j\u00e1 n\u00e3o atende mais aos padr\u00f5es de comercializa\u00e7\u00e3o, ajuda a matar a fome de diferentes esp\u00e9cies de animais silvestres, boa parte resgatada em situa\u00e7\u00e3o de abandono ou de maus-tratos.<\/p>\n\n\n\n
S\u00e3o, em m\u00e9dia, 29 toneladas viabilizadas por m\u00eas pelo programa Banco de Alimentos Comida Boa para o criadouro, uma parceria que completa um ano em setembro. Desde ent\u00e3o, a Ceasa p\u00f4de avan\u00e7ar na iniciativa que busca zerar o desperd\u00edcio de alimentos n\u00e3o comercializados por atacadistas e produtores rurais e o On\u00e7a Pintada n\u00e3o precisou mais comprar frutas, verduras e legumes para os 4 mil animais de 206 esp\u00e9cies que habitam o complexo na Regi\u00e3o Metropolitana de Curitiba.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTudo o que vem da Ceasa \u00e9 100% aproveitado. At\u00e9 mesmo aquelas frutas e legumes mais batidos e machucados servem para animais como os porcos selvagens e os catetos\u201d, afirmou o bi\u00f3logo do Criadouro, Carlos Eduardo Conte. \u201cPosso dizer que cerca de 60% de toda a alimenta\u00e7\u00e3o dos bichos v\u00eam da Ceasa\u201d.<\/p>\n\n\n\n
O On\u00e7a Pintada \u00e9 particular, mas licenciado pelo IAT. Mant\u00e9m animais silvestres e ex\u00f3ticos que foram resgatados e n\u00e3o mais podem ser devolvidos \u00e0 natureza. Al\u00e9m disso, o Criadouro participa de programas de conserva\u00e7\u00e3o da fauna silvestre nativa, reproduzindo esp\u00e9cies com objetivo de refauna\u00e7\u00e3o de Unidades de Conserva\u00e7\u00e3o do Paran\u00e1.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEsses empreendimentos t\u00eam um papel crucial na gest\u00e3o de fauna no Estado, principalmente aqueles com foco conservacionista ou que s\u00e3o parceiros para atendimento e recebimento dos animais vitimados. O custo para manter este tipo de espa\u00e7o \u00e9 alt\u00edssimo, e \u00e9 nesse sentido que a coopera\u00e7\u00e3o da Ceasa \u00e9 fundamental, por minimizar parte dos gastos com alimenta\u00e7\u00e3o\u201d, explica a gerente de Biodiversidade do Instituto Patricia Accioly Calderari da Rosa.<\/p>\n\n\n\n
AMPLIA\u00c7\u00c3O <\/strong>\u2013 Corrente do bem que est\u00e1 prestes a ser expandida. O \u00f3rg\u00e3o ambiental est\u00e1 avaliando ampliar as doa\u00e7\u00f5es alimentos para outras institui\u00e7\u00f5es com v\u00ednculo com o IAT, como os Centros de Apoio \u00e0 Fauna Silvestre (CAFS) e o Centro de Triagem e Atendimento de Animais Silvestres (CETAS). \u201c\u00c9 uma pol\u00edtica sustent\u00e1vel, em que todos ganham\u201d, diz a gerente.<\/p>\n\n\n\n Pelo lado da Ceasa, a ideia \u00e9 compartilhar a iniciativa de sucesso de Curitiba com outras unidades da central de abastecimento, em cidades como Londrina, Maring\u00e1, Foz do Igua\u00e7u e Cascavel, todas com complexos pr\u00f3prios.<\/p>\n\n\n\n \u201cAs doa\u00e7\u00f5es para as institui\u00e7\u00f5es de cuidado animal, que neste momento acontecem na Ceasa de Curitiba, \u00e9 mais um passo para a gente diminuir este desperd\u00edcio. Com a consolida\u00e7\u00e3o deste projeto, vamos avan\u00e7ar nas parcerias nas outras unidades do Paran\u00e1\u201d, ressalta o diretor-presidente da Ceasa-PR, Eder Bublitz.<\/p>\n\n\n\n BANCO DE ALIMENTOS<\/strong> \u2013 A distribui\u00e7\u00e3o em larga escala das hortali\u00e7as para centenas de institui\u00e7\u00f5es assistenciais por meio do Banco de Alimentos Comida Boa surgiu em abril de 2020, logo ap\u00f3s a chegada da pandemia da Covid-19.<\/p>\n\n\n\n Por dia, 8 mil toneladas de alimentos s\u00e3o comercializadas nas cinco unidades do Estado. Antes do programa Banco de Alimentos Comida Boa, 50 toneladas por dia eram desperdi\u00e7adas por n\u00e3o serem comercializadas. Com a destina\u00e7\u00e3o para as entidades, quase metade deste volume passou a ser reaproveitada. Ao todo, mais de 440 toneladas por m\u00eas s\u00e3o doadas para as institui\u00e7\u00f5es cadastradas, o que representa um volume anual de 5,3 mil toneladas de alimentos.<\/p>\n\n\n\n Atualmente, mais de 330 entidades, como casas de longa perman\u00eancia de idosos, hospitais p\u00fablicos, casas de recupera\u00e7\u00e3o, projetos de contraturno escolar, abrigos, associa\u00e7\u00f5es de moradores e fam\u00edlias em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social, recebem os alimentos.<\/p>\n\n\n\n O programa foi apresentado na Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU) pelo governador Carlos Massa Ratinho Junior<\/a><\/strong>, como um bom exemplo de iniciativa governamental. Em outubro, foi premiado com o Stevie Awards em Istambul, na Turquia<\/a>, um dos principais pr\u00eamios empresariais internacionais, criado em 2002 para valorizar as contribui\u00e7\u00f5es sociais de organiza\u00e7\u00f5es do mundo todo. <\/p>\n\n\n\n Ele tamb\u00e9m conta com a participa\u00e7\u00e3o do Departamento de Pol\u00edcia Penal do Paran\u00e1 (Deppen) para a ressocializa\u00e7\u00e3o de pessoas privadas de liberdade. Elas trabalham no processamento dos alimentos e participam de atividades de capacita\u00e7\u00e3o em educa\u00e7\u00e3o alimentar para, posteriormente, repassarem o conhecimento \u00e0 comunidade.<\/p>\n\n\n\n Para 2025 est\u00e1 prevista a constru\u00e7\u00e3o de uma cozinha industrial nova para o Banco de Alimentos – Comida Boa, fruto de uma capitaliza\u00e7\u00e3o promovida pelo Estado no fim de 2024.<\/p>\n\n\n\n AEN<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O trajeto j\u00e1 dispensa a ajuda do GPS. 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