Com apoio do Governo do Estado, programa\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas movimentam Foz do Igua\u00e7u, na regi\u00e3o Oeste, colocando um tempero a mais na experi\u00eancia dos turistas que visitam o munic\u00edpio. Parte do calend\u00e1rio da Secretaria do Turismo (Setu) e do Viaje Paran\u00e1 \u2013 \u00f3rg\u00e3o de promo\u00e7\u00e3o comercial do setor, o Circuito Gastron\u00f4mico das Cataratas e o Festival Porco Moura aquecem a economia local e ressaltam os potenciais paranaenses dentro do turismo gastron\u00f4mico.<\/p>\n\n\n\n
Para o secret\u00e1rio estadual do Turismo, M\u00e1rcio Nunes, o segmento gastron\u00f4mico \u00e9 um dos que mais capta turistas quando visitam o Paran\u00e1. \u201cQuando um viajante chega ao Estado, ele busca experimentar mais da nossa culin\u00e1ria e reconhecer quais s\u00e3o os sabores daqui. Neste aspecto, o Paran\u00e1 \u00e9 rico em op\u00e7\u00f5es, influ\u00eancias e pratos, t\u00edpicos ou contempor\u00e2neos\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com ele, dar destaque ao turismo gastron\u00f4mico \u00e9 reconhecer que culin\u00e1ria passa, sobretudo, pelos servi\u00e7os oferecidos pelos estabelecimentos. \u201cN\u00e3o adianta servir uma boa refei\u00e7\u00e3o se o atendimento n\u00e3o \u00e9 bem prestado, por isso o fomento a qualifica\u00e7\u00e3o do setor s\u00e3o importantes. O turismo est\u00e1 diretamente ligado com uma boa presta\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os, e os \u00f3rg\u00e3os estaduais do turismo est\u00e3o sempre atentos a isso\u201d, completou.<\/p>\n\n\n\n
CIRCUITO GASTRON\u00d4MICO<\/strong> \u2013 Promovido pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel Oeste), o Festival Circuito Gastron\u00f4mico das Cataratas tem como objetivo celebrar e divulgar a rica gastronomia da regi\u00e3o Oeste do Paran\u00e1. A primeira fase do festival foi realizada entre os dias 4 e 17 de novembro, nos restaurantes e bares associados.<\/p>\n\n\n\n Durante esse per\u00edodo, os amantes da boa comida exploraram os sabores locais, visitando os estabelecimentos participantes e degustando os menus especiais com valores promocionais.<\/p>\n\n\n\n A segunda etapa do evento acontece de 27 a 30 de novembro no Itaipu ParqueTec, simult\u00e2neo ao Festival Iguassu Inova, promovendo tamb\u00e9m inova\u00e7\u00e3o e a tecnologia, consolidando Foz do Igua\u00e7u como um polo criativo no Brasil.<\/p>\n\n\n\n A proposta \u00e9 integrar gastronomia, cultura e inova\u00e7\u00e3o em um \u00fanico ambiente durante quatro dias intensos de atividades, exaltando tamb\u00e9m as Cataratas do Igua\u00e7u, uma das Sete Maravilhas do Mundo e eleita recentemente como o principal atrativo tur\u00edstico do Pa\u00eds e da Am\u00e9rica do Sul,\u00a0segundo a plataforma TripAdvisor.<\/p>\n\n\n\n Participam do evento restaurantes e outros empreendimentos do setor.<\/p>\n\n\n\n PORCO MOURA <\/strong>\u2013 O Festival Porco Moura ser\u00e1 mais um evento gastron\u00f4mico que movimentar\u00e1 o setor no munic\u00edpio, ressaltando a culin\u00e1ria com a carne su\u00edna. O evento personalizado acontece nos dias 29 e 30 de novembro, no Black Bill Smoke House. O p\u00fablico vai encontrar 10 esta\u00e7\u00f5es com as mais variadas apresenta\u00e7\u00f5es do prato. O evento ter\u00e1 ainda open food e open bar de chopp, gin, cacha\u00e7as, licores, vinhos e bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas.<\/p>\n\n\n\n O porco moura \u00e9 uma ra\u00e7a su\u00edna hist\u00f3rica trazida ao Brasil durante o Per\u00edodo Colonial. Ele se destaca por sua carne marmorizada, suculenta, sabor marcante e qualidade superior. O prato tem sido cada vez mais valorizado por chefes de cozinha e charcuteiros \u2013 amantes e profissionais do preparo de carnes, que reconhecem o diferencial desse produto na gastronomia.<\/p>\n\n\n\n AEN<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Com apoio do Governo do Estado, programa\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas movimentam Foz do Igua\u00e7u, na regi\u00e3o Oeste, colocando um tempero a mais na experi\u00eancia dos turistas que visitam o munic\u00edpio. Parte do calend\u00e1rio da Secretaria do Turismo (Setu) e do Viaje Paran\u00e1 \u2013 \u00f3rg\u00e3o de promo\u00e7\u00e3o comercial do setor, o Circuito Gastron\u00f4mico das Cataratas e o Festival […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":61495,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[40,38],"tags":[],"class_list":{"0":"post-61494","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-destaques","8":"category-turismo"},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/divulgacao_circuito_gastronomico_das_cataratas.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61494"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61494"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61494\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61496,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61494\/revisions\/61496"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}