Come\u00e7a nesta sexta-feira (19) a 20\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival do Caranguejo, em Pontal do Paran\u00e1 (Litoral do Estado), com solenidade de abertura a partir das 16 horas na Pra\u00e7a Alvorada, em Shangri-l\u00e1. Haver\u00e1 atividades para crian\u00e7as, a\u00e7\u00f5es ambientais e de turismo, al\u00e9m de exposi\u00e7\u00e3o sobre o caranguejo-u\u00e7\u00e1, entre outras atra\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n
A iguaria cai\u00e7ara pode ser degustada da maneira tradicional ou em pratos elaborados nos diversos estabelecimentos gastron\u00f4micos da cidade. Este \u00e9 o segundo ano que o Festival acontece nesse formato, em que os interessados na culin\u00e1ria do caranguejo se dirigem aos estabelecimentos participantes. O evento acontece at\u00e9 o dia 18 de fevereiro.<\/p>\n\n\n\n
O festival \u00e9 realizado pela Prefeitura de Pontal do Paran\u00e1, conta com apoio do Governo do Estado, por meio da Secretaria Estadual do Turismo e do Viaje Paran\u00e1 (\u00f3rg\u00e3o de promo\u00e7\u00e3o vinculado \u00e0 pasta), do Conselho Municipal de Turismo de Pontal do Paran\u00e1 e da Adetur Litoral.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEsse festival \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o cultural e mais um evento que gera aumento no fluxo de turistas e visitantes no Litoral, o que influencia na gera\u00e7\u00e3o de renda e no trabalho local. Tamb\u00e9m \u00e9 mais uma oportunidade para que os amantes da culin\u00e1ria desfrutem dos atrativos tur\u00edsticos naturais do munic\u00edpio\u201d, destaca o secret\u00e1rio do Turismo do Paran\u00e1, M\u00e1rcio Nunes.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m de aumentar a gera\u00e7\u00e3o de empregos diretos e indiretos e fortalecer o com\u00e9rcio local, o festival tem o objetivo de consolidar Pontal do Paran\u00e1 como um destino tur\u00edstico gastron\u00f4mico, visando o consumo consciente, com a captura adequada das esp\u00e9cies.<\/p>\n\n\n\n
Para o prefeito de Pontal do Paran\u00e1, Rud\u00e3o Gimenes, o atual formato do Festival do Caranguejo foi pensado para valorizar os comerciantes da regi\u00e3o e receber um maior fluxo de turistas. \u201cA amplia\u00e7\u00e3o de datas e locais permite que mais veranistas possam aproveitar o ver\u00e3o para saborear nosso caranguejo e conhecer as praias de Pontal do Paran\u00e1\u201d, afirmou.<\/p>\n\n\n\n
CAPTURA ARTESANAL<\/strong> \u2013 A pesca do caranguejo-u\u00e7\u00e1 \u00e9 uma das atividades extrativas mais antigas no Brasil, sendo praticada por comunidades tradicionais litor\u00e2neas que vivem de sua comercializa\u00e7\u00e3o. \u00c9 caracterizada como uma das mais importantes pescarias dentro do setor artesanal em \u00e1reas de manguezal.<\/p>\n\n\n\n