{"id":18915,"date":"2019-09-04T13:18:52","date_gmt":"2019-09-04T16:18:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/?p=18915"},"modified":"2019-09-04T13:18:53","modified_gmt":"2019-09-04T16:18:53","slug":"dieta-low-carb-aumenta-risco-de-doencas-cardiacas-diz-estudo-da-oms","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/2019\/09\/04\/dieta-low-carb-aumenta-risco-de-doencas-cardiacas-diz-estudo-da-oms\/","title":{"rendered":"Dieta low carb aumenta risco de doen\u00e7as card\u00edacas, diz estudo da OMS"},"content":{"rendered":"\n

Rejei\u00e7\u00e3o extrema contra carboidratos elimina fibras da dieta, o que pode ser prejudicial \u00e0 sa\u00fade e at\u00e9 levar \u00e0 morte<\/h4>\n\n\n\n

Com a promessa de emagrecimento r\u00e1pido, capaz de eliminar quilos em poucos dias, a\u00a0dieta low carb\u00a0ganha cada vez mais adeptos. Como o pr\u00f3prio nome sugere, o card\u00e1pio busca reduzir o consumo de carboidratos. Mas um estudo divulgado pela OMS (Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade) aponta que essa radicaliza\u00e7\u00e3o pode trazer s\u00e9rias complica\u00e7\u00f5es card\u00edacas.<\/p>\n\n\n\n

\"Cortar
Cortar carboidratos incluindo fibras aumenta chances de doen\u00e7as card\u00edacas – Foto: Shutterstock\/Syda Productions<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Publicada na revista cient\u00edfica inglesa\u00a0The Lancet<\/em>, a pesquisa aponta que as fibras, encontradas em alimentos ricos em carboidratos, como massas integrais, nozes, legumes, frutas e cereais, s\u00e3o respons\u00e1veis pela redu\u00e7\u00e3o significativa de\u00a0doen\u00e7as card\u00edacas. Ou seja, evitar esses alimentos nas refei\u00e7\u00f5es, assim como \u00e9 sugerido pela\u00a0dieta low carb, pode representar um perigo \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

Diminui\u00e7\u00e3o de risco de morte<\/h2>\n\n\n\n
Doen\u00e7as<\/td>Redu\u00e7\u00e3o de riscos gra\u00e7as ao consumo de fibras<\/td><\/tr>
Mortes em geral<\/td>at\u00e9 30%<\/td><\/tr>
Doen\u00e7as card\u00edacas, diabetes tipo 2, acidente vascular cerebral e c\u00e2ncer colorretal<\/td>at\u00e9 24%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\n\n\n\n

Pessoas que consomem mais fibras t\u00eam uma redu\u00e7\u00e3o de 15 a 30% de risco de morte em todas as causas em compara\u00e7\u00e3o com aquelas que consumiam menos. A an\u00e1lise ainda concluiu que os riscos de diabetes tipo 2, c\u00e2ncer colorretal, doen\u00e7as card\u00edacas e acidentes vasculares cerebrais ca\u00edram 16 a 24% naqueles que ingerem fibras.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de prevenir doen\u00e7as agravantes, a pesquisa mostra que o consumo de fibras auxilia na perda peso e no controle de colesterol<\/strong>. L\u00edder do estudo, o pesquisador e professor da Universidade de Otago (Nova Zel\u00e2ndia) Jim Mann diz que, por exigirem maior mastiga\u00e7\u00e3o e ficarem retidas no intestino, as fibras causam saciedade – o que evita a compuls\u00e3o alimentar.<\/p>\n\n\n\n

Carboidratos bons x ruins<\/h2>\n\n\n\n
\"P\u00e3o
P\u00e3o integral \u00e9 uma rica fonte de fibras, que n\u00e3o devem ser exclu\u00eddas da dieta – Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O pesquisador Jim Mann ressalta que o\u00a0a\u00e7\u00facar, tamb\u00e9m vetado na dieta low carb, \u00e9 considerado um carboidrato “ruim”. Por\u00e9m, as fibras s\u00e3o “carboidratos bons”, que devem ser consumidos e podem ser encontrados facilmente – como em p\u00e3es integrais.<\/p>\n\n\n\n

Ainda de acordo com ele, a rea\u00e7\u00e3o negativa contra os a\u00e7\u00facares e o enorme desejo por solu\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas fez com que dietas como a low carb ganhassem popularidade. Mas que muitas pessoas n\u00e3o sabem a fundo a import\u00e2ncia de se manterem as\u00a0fibras\u00a0nas refei\u00e7\u00f5es, j\u00e1 que elas podem salvar vidas.<\/p>\n\n\n\n

MinhaVida<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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