{"id":13504,"date":"2019-06-17T15:07:39","date_gmt":"2019-06-17T18:07:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/?p=13504"},"modified":"2019-06-17T15:07:41","modified_gmt":"2019-06-17T18:07:41","slug":"fabrica-de-bala-de-banana-de-antonina-tem-visitacao-gratuita-conheca-novos-sabores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paranapraia.com.br\/index.php\/2019\/06\/17\/fabrica-de-bala-de-banana-de-antonina-tem-visitacao-gratuita-conheca-novos-sabores\/","title":{"rendered":"F\u00e1brica de bala de banana de Antonina tem visita\u00e7\u00e3o gratuita. Conhe\u00e7a novos sabores!"},"content":{"rendered":"\n<p> Era uma vez um homem que sonhava em dar um futuro melhor a sua fam\u00edlia. Sonhava tanto que se\u00a0mudou, trabalhou duro at\u00e9\u00a0conseguir sociedade numa f\u00e1brica de balas de banana e quando estava no auge do sucesso, acabou morrendo. Este\u00a0 \u00e9 um pouco da hist\u00f3ria de Ant\u00f4nio Olmir Mendes, conhecido como Miro Mendes, o respons\u00e1vel pelo doce mais tradicional do litoral do Paran\u00e1, que quebrou barreiras e\u00a0 hoje se tornou conhecido at\u00e9\u00a0 mesmo Brasil afora. <\/p>\n\n\n\n<p>As balas de banana, tradicionais de Antonina, come\u00e7aram a ser fabricadas em 1986, mas antes disso vem a hist\u00f3ria&nbsp; de Miro Mendes. Em 1972, ele&nbsp; se mudou de Curitiba, onde morava com a fam\u00edlia, para a&nbsp; cidade do litoral do Paran\u00e1 depois de ser convidado a trabalhar numa f\u00e1brica de palmito.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cFomos todos n\u00f3s, mas minha m\u00e3e n\u00e3o se adaptou com o clima, ent\u00e3o ficamos s\u00f3 um ano e depois voltamos a Curitiba, deixando meu pai em Antonina\u201d, contou Maristela Mendes. Sozinho, Miro Mendes continuou a trabalhar na\u00a0 f\u00e1brica de palmito at\u00e9 que, em 86, entrou em sociedade na fabrica\u00e7\u00e3o das balas de banana.\u00a0 \u201cA f\u00e1brica era de uma fam\u00edlia de Guarapuava e meu pai entrou como s\u00f3cio depois de seis\u00a0anos. Deste convite de sociedade, apenas a nossa fam\u00edlia acabou continuando a empresa e assim estamos at\u00e9 hoje\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Na terceira gera\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que Maristela est\u00e1 \u00e0 frente da f\u00e1brica ao lado da filha, a \u00fanica&nbsp;coisa que mudou de 86 para&nbsp; 2019 \u00e9 o endere\u00e7o: antes, quando Miro Mendes come\u00e7ou, a f\u00e1brica ficava no Centro de Antonina, bem pr\u00f3ximo a Catedral Matriz, e hoje est\u00e1 num endere\u00e7o que j\u00e1 era sonhado por ele. \u201cChegou a&nbsp; fazer as medi\u00e7\u00f5es do novo endere\u00e7o para construir a nova f\u00e1brica, mas morreu antes disso e n\u00f3s resolvemos dar sequ\u00eancia ao seu legado\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Miro Mendes morreu em\u00a01995 e o epis\u00f3dio fez com que a f\u00e1brica ficasse fechada at\u00e9 1999, quando o novo endere\u00e7o finalmente acabou de ser\u00a0 constru\u00eddo. \u201cForam longos oito\u00a0 anos sem produ\u00e7\u00e3o, mas optamos por construir um pr\u00e9dio\u00a0novo, com os padr\u00f5es que j\u00e1 eram exigidos na \u00e9poca e que s\u00e3o at\u00e9 hoje. Realizamos o sonho do meu pai e continuamos\u00a0 agora na administra\u00e7\u00e3o de sua\u00a0f\u00e1brica de bala de banana\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>TribunaPr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Era uma vez um homem que sonhava em dar um futuro melhor a sua fam\u00edlia. Sonhava tanto que se\u00a0mudou, trabalhou duro at\u00e9\u00a0conseguir sociedade numa f\u00e1brica de balas de banana e quando estava no auge do sucesso, acabou morrendo. 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